疾病初期時，常常會困擾應該如何飲食，當身體又餓又渴時，很怕吃下去後又開始拉肚子。其實腸胃炎初期，如果沒有脫水症狀如口乾、小便減少、小便顏色深、心跳過快，可以嘗試先禁食幾個小時讓腸胃休息。; ^( G; @ j9 b& e: h
+ o8 K9 ?/ @3 E" z4 X補充水分可以採取小量多次的喝水方式，應避免一次喝下大量的水分，這樣反而會引起噁心感跟嘔吐。根據世界衛生組織（WHO）的建議，水分的滲透壓在200至310mOsm/L都可以使用，如果想在家DIY自製電解質水可以使用約14克砂糖與4.5克鹽巴溶解在一公升水中飲用，如果覺得麻煩也可以在超商購買運動飲料如FIN、舒跑等，但通常這些飲料是設定在運動時飲用，所以糖分及滲透壓較高，建議酌量稀釋使用。
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) ]5 a) @& i7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果一吃固體食物就吐，初期建議只單純以液體補充營養如米湯，待嘔吐緩解後可以嚐試少量飲食，適當的飲食有助於腸黏膜的修復，如白麵條、白飯、土司、馬鈴薯等都是可以參考的食物，急性期時應避免燒、烤、炸、辣等刺激食物，避免加重腸胃負擔。
% p! h" t2 x, `/ a. d: i. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' I6 R0 L4 G2 _; P; J5 a' K
如何預防公仔箱論壇9 ?: }* H8 G0 S/ r' x b7 X, L. p/ _
0 R5 [8 ]& l) h1 ]亞東醫院急診醫學部邱偉哲醫師表示，所謂病從口入，腸胃炎的傳染途徑為糞口傳染，經由吃下含有病菌的食物或水所引起，所以飯前洗手很重要。5.39.217.77+ C9 t- m0 }4 x0 y
2 `$ |# V5 K- ]9 s$ {2 E9 B5.39.217.77然而，大部分的人洗手僅是用水隨便沖一下而已，手部還是殘留許多病菌，正確的洗手方式如朗朗上口的口訣「濕、搓、沖、捧、擦」，其中包含許多細項，而「搓」這個步驟就是要使用肥皂，搓揉起泡20秒後用清水沖掉，才能有效的減低手部病菌，除了飯前洗手外，如廁後、烹煮食物前也應該洗手。# V* r, D* x3 U0 f5 u
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另外，在與親友們吃飯時，建議使用公筷母匙；如果沒有使用公筷母匙，也可能讓食物沾上細菌，因此剩菜的保存也成了一大課題，大部分的人都是選擇放入冰箱冷藏，利用低溫延緩細菌生長，但並不需刻意將食物放涼再置入冰箱中，因為食物在室溫20到50度會快速生長，因此越快將食物保存在低溫環境越好，而再次拿出食用也要充分加熱後再吃。5.39.217.774 J4 r& w; Y" z& `# \) r
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發表於 2019-9-18 07:23 AM
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