早安健康企劃 新光醫院眼科主任林友祺醫師
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) W! i% a x2 s! S' P重視健康的網友們，都是怎麼照顧自己與家人的健康？在一項由早安健康與 Yahoo!奇摩合作的調查中，發現「葉黃素」是健康類中網路查詢行為的首位，探究原因，不難發現，近年來3C產品幾乎人手一支，長時間滑手機、看電腦，一過度投入就用眼過度，長時間挑戰眼睛的極限，除了帶來了眼睛疲勞的情況外，還會增加眼睛病變罹患率。 2 n0 P8 D3 R) J
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尤其別小看黃斑部病變，它是視力沈默的殺手，在2010年世界衛生組織(WHO)的報告中指出，黃斑部病變，與白內障及青光眼齊名，是造成成年人3大失明的原因。因此，葉黃素也成了保健市場的超級明星，新光醫院眼科林友祺醫師表示：「近幾年來，因生活型態與用眼習慣的改變，臨床上眼科病患年齡層有年輕化趨勢，像以前黃斑部病變好發於50-60歲以上，稱為老年性黃斑部病變；然而，近幾年來不少人因工作需要、追劇或玩線上遊戲等原因長時間緊盯螢幕，造成視野中央出現模糊的情況，臨床診斷後才發現是早發性黃斑部病變，年齡層已下修至40-50歲。因此，呼籲長期3C重度依賴者、高度近視族群們，更要在20-30歲時提早並定期檢視眼睛黃斑部狀況，多攝取葉黃素類食物或葉黃素的營養補充品」。
6 u- Y4 |7 A$ }& a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F5 a i7 {5 X. @* \4 B H7 E7 E
黃斑部病變自我檢測表： ! d0 E4 G$ f- \, J" G( p$ E# n
*說明：一個簡單的自我檢查黃斑部病變的方法 ! ^* }; k: x2 z2 _
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阿姆斯勒方格表 0 U' u* B1 f' e7 ?9 t1 P8 W4 a" p
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1. 把方格表放在眼前30公分之距離，光線要清晰明亮。 tvb now,tvbnow,bttvb, [" b. m' `3 P
2. 如有老花或近視，請配戴原有的眼鏡進行測試。
% R8 w: w' B# A! k3. 請輪流遮單眼檢測：先遮蔽左眼，右眼檢測。在遮蔽右眼，檢測左眼。
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*判讀方法： 6 u9 N' n) J6 [$ ]( o
線條是彎曲的或是扭曲的？/ R/ X# Z; E ^
每個格子的大小和形狀相同嗎？5.39.217.777 {2 u8 s+ ]$ A5 J: \" e7 [4 h7 N
線條是波浪的、模糊的或是褪色的？公仔箱論壇/ L+ i: ^3 B' \5 d
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如果你看見任何直線呈波浪列或扭曲模糊，或者直線不見了，這些都是黃斑部病變的警訊，請找醫師做進一步檢查。 % P, Q4 V$ Z( ]
' u# b ]: V9 b* j公仔箱論壇葉黃素與玉米黃素是一種類胡蘿蔔素，眼睛黃斑部最需要它們 tvb now,tvbnow,bttvb% i! A5 j) @- U9 y: E- ?: z' Z/ D1 Q
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林友祺醫師指出，黃斑部位於視網膜的正中心，因為此處含有黃色色素，所以被稱為黃斑部，它是我們閱讀、辨色、光度等精細工作最敏銳的部位。而「葉黃素」是眼睛黃斑部的主要營養來源，葉黃素存在於植物的類胡蘿蔔素裏，例如天然深綠色蔬菜：芥藍、菠菜、綠花椰菜、玉米、南瓜、地瓜等食物就富含葉黃素。因此，林醫師也建議，由於3C產品中的藍光能穿透眼睛，侵害視網膜及黃斑部，讓本來存在於黃斑部及晶狀體中的葉黃素濃度減少。若是因為工作忙碌，外食機會多，無法大量攝取含有葉黃素與保護力強的蔬果，也可以藉著營養補充品，提供更好的保障。
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醫：葉黃素挑選4重點
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" L) u# t8 | V8 e- m* `; v市場上琳瑯滿目的葉黃素品牌，怎麼吃、怎麼挑、才能對眼睛有幫助呢？林友祺醫師認為可以從以下4點分辨選購： 公仔箱論壇8 k: W/ q' i$ H2 m9 K
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1.葉黃素純度是否達標？
& t' o6 r/ t, u$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前新聞曾報導，市售葉黃素產品的純度有標示不實的疑慮，建議可選購大品牌及口碑良好廠商，若能有相關機構認證或葉黃素純度檢驗證明較有保障。 2 ?/ q, r3 b2 S
另外「葉黃素」因其分子結構之不同，人體對其吸收率也大不相同。挑選時以自由型葉黃素較佳! 因為自由型葉黃素採用專利原料，貼近天然分子結構，能直接被人體消化吸收，也大幅提高效用！而且由於葉黃素是脂溶性維生素，林醫師提醒，最好飯後吃或搭配油脂食物一起吃，才有最佳效果！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ o' D) z) o! y7 D: f& C" C
" l! Y; e$ n% ` Y9 k5.39.217.772. 葉黃素搭配玉米黃素有感，5:1黃金比例最適合
- D& ~+ m+ V. H! m5.39.217.77根據美國哈佛大學醫學院和多處醫學研究中心合作發表之期刊（JAMA）建議，每人每天平均應攝取6毫克的葉黃素與玉米黃素。其中兩者比例又以5:1的含量為最適合人體利用之黃金比例。 公仔箱論壇) f" \$ }' A. C, r
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3. 葉黃素搭配花青素，加乘效果更佳 . c+ R. Q! _5 y: s* M% K
花青素的抗氧化效果強大，能對抗自由基，保護眼睛避免受藍光傷害。尤其以黑醋栗中的花青素含量更高於其他莓果，它的花青素含量是藍莓的1.7倍。建議可選購種植於天然純淨的紐西蘭，營養成分極高的黑醋栗搭配葉黃素，讓眼睛保護更升級！
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) Q$ B+ y+ o* k6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 選擇經過農藥等相關檢驗 & 選擇獲獎的更安心
! |- ]% D e8 w3 {& m為了更有品質保障，吃的更安心，建議最好有經過多重檢驗認證，如：重金屬、農藥、微生物、塑化劑及黃麴毒素...等各項檢測。此外，有獲獎的產品，品質通常有一定水準，可以做為選購的參考。4 D8 v/ J7 r; F; p C
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發表於 2019-6-8 09:59 AM
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