早安健康／張維庭報導
+ I! ~/ S* t" N' b
4 {. W2 A7 f9 u% p' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天一早醒來，要面對忙碌的生活時，總喜歡以一杯香醇的咖啡、香氣宜人的紅茶搭配早餐作為開始，飯後也喜歡喝杯茶解油膩、消消脂，下午午茶吃點心時更不忘來杯咖杯或茶作為搭配，或者根本手搖杯或特大杯美式不離身，不管吃什麼時都不忘喝上一口？其實，這很可能是造成缺鐵性貧血的一大原因！ 5.39.217.77) |7 ]4 ?& ^( |3 r0 v' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ I8 w0 f I! U" C5 p* |
青少年、65歲後男性 以及成年女性貧血機率高
* D) E2 E6 C4 f v4 e" b2 J
0 m2 h% _' I# o2 _" R8 Jtvb now,tvbnow,bttvb根據衛福部統計，台灣女性缺鐵情形嚴重，從青春期開始就出現缺鐵徵兆，而19~50歲婦女的缺鐵率更是逐年攀升，每兩人中就有一人有缺鐵問題，更有半數已達到缺鐵性貧血的程度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. P' D# d4 R- n, V! m$ f8 l
' C7 R* y, X; \
而除了女性常有的貧血問題，長期缺鐵更會導致學習機能下降、體力變差、免疫系統問題，缺鐵性貧血會出現臉色蒼白、頭暈、容易疲勞等等症狀。此外，根據調查顯示，發育期中的青少年、65歲後的男性也會有缺鐵的問題。
+ @( B- h E$ B. k! G/ Atvb now,tvbnow,bttvb1 O: y3 {8 t& G" J8 o' {) ?5 s
吃飯配茶和咖啡 讓鐵質無法吸收
5 K* {( l" v( q! D" A5.39.217.77公仔箱論壇$ N9 L0 x* t% U8 m
出版多本健康著作的日本預防醫療顧問細川桃表示，咖啡、紅茶、烏龍茶、綠茶這些大家喜愛的飲品，都含有鞣酸，而要注意的是，鞣酸會和鐵質結合成鞣酸鐵，導致鐵質變得不利於腸道吸收。因此我們吃飯時搭配著紅茶、咖啡，喝著綠茶解油膩的同時，其實就讓我們吃進的食物當中含有的鐵質形同白費。 公仔箱論壇! M: Y: }, F: X) H' O) S9 x
; J: c9 K6 R" B- S$ @2 |; O7 J5.39.217.77即使不是特地吃豬肝補血，飲食中的菠菜、黃豆、小松菜等蔬菜和穀物當中的營養，都會被抑制吸收。因此吃這些食材時，如果無論如何都想配點茶水，可以選擇鞣酸含量較少的麥茶、牛蒡茶、喬麥茶等等。而如果真的很想喝咖啡、紅茶以及綠茶，可以選擇在飯後三十分鐘再飲用。
8 @. n5 m0 X+ {0 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ g3 u. x) x8 Q; s* l
每天適量補充含鐵飲食 打造不貧血好體質 tvb now,tvbnow,bttvb3 m" j$ c$ S# A6 ^: t/ Z
, _8 v! N+ A+ H& k3 b D6 p( {+ Ltvb now,tvbnow,bttvb吃飯配茶配咖啡、不吃早餐、少吃肉等等飲食習慣，有許多原因會造成貧血，根據日本一項調查統計，上班族女性有高達30%處於無法捐血的貧血狀態。而女性每個月的月經會流失22.5毫克的鐵質，從汗液和尿液當中一天也會損失1毫克的鐵質。因此一天補充10.5毫克的鐵質是必要的。 & A, O) d$ u5 { ~; n2 \& W1 [# T; ?4 O
- ~5 L0 L" b4 B) s0 @, b, J, i雞蛋、納豆、牛肉、豬肉、牡蠣等等食材都含有豐富鐵質，而要注意的是分次慢慢補充，因此每餐都吃一些含有鐵質的食物，並且注意飲用茶、咖啡的時間，就有助於養成擁有好氣色的體質！ |
發表於 2018-3-23 07:54 AM
| 
