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[健康資訊] 喝奶茶傷心臟!心臟科醫師:改喝3種茶護心降血脂

早安健康/林謂文(心臟內科醫師)
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8 M1 J2 a  m. }* P- G' z' A5.39.217.77Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病,這是真的嗎?
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# j2 Y% D( o1 U$ X公仔箱論壇A:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源,通常當中的奶類都不是真正的牛奶,而是奶精、人工奶油等添加而成的,裡面含有高糖、高油的成分,會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話,有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。
* ^3 H7 Y: n( A, m  o( W% E  B. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G3 U* ?, ]) }' F* F公仔箱論壇美國和日本都曾有研究發現, 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低,也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮,可修復受損的細胞,綠茶或紅茶都有這樣的作用,但綠茶效果最好。如果是喝奶茶,效果就另當別論了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* p3 `: n0 ^- }  `
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奶茶是高熱量、高糖、高油飲品 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 b6 h% ?" J) G

3 @3 Z& e6 B+ z市面上的奶茶大多是由奶精添加而成,並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成,是屬於飽和度高的油脂,熱量高且幾乎沒有任何營養價值。
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6 s! A. g# U" g  E9 |1 t公仔箱論壇飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積,不但會在體內形成大量膽固醇,也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題,長期飲用的話,誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。 : ^- g1 g* }. G) k

( M% Y+ @! Y; p6 O* \  v" j0 l( Y若是加入珍珠的話,健康的危害就更大了,往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量,除了徒增熱量及體重,更提高身體慢性發炎、肥胖的風險,成為慢性疾病的高危險群。 # B+ |4 \1 _" O& y0 [3 x

. N( t, E/ U# y4 P公仔箱論壇即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B& o; Q4 c* R- n

* H3 C6 f( T% f5 w7 S( @# C* [tvb now,tvbnow,bttvb不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶,所以比較健康,但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等,都會抑制鈣質吸收,雖然不至於完全喝不到鈣,但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。 tvb now,tvbnow,bttvb8 r; v7 v( f% D! G) [1 q

1 K5 ^% J# k2 W" n) e2 p# P0 |/ d3 i4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品,為了符合大眾口味通常含糖量極高,且使用許多添加物,若是想藉著這類飲料補充鈣質,恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。
* Z, ~; ?/ p8 ^: v# k% N; k* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o9 b! D" D) z0 |9 x, ]1 q2 T茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣
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! ^. u3 |' ]2 \7 ~( J) i網路有許多謠言宣稱,茶中的草酸、單寧酸(又稱鞣酸)與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣,並在體內形成結石,其實是不正確的觀念,草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外,並不會被人體吸收。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }7 d+ }. j' s2 v

5 n1 W) G! A. S5 N5.39.217.77真正受影響的是,形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了,反而減少了鮮乳中的鈣質。 - ?; Q7 M( Z* Y. H$ ?+ z
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有益於心臟的茶
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1.綠茶 1 x4 {" A& f: k# }
綠茶含有多種抗氧化物,當中的兒茶素具有降血壓的作用,能增加血管內皮細胞功能,預防動脈硬化,促進心血管功能,還能幫助脂肪燃燒,向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。 : T* E3 b3 R4 G. l5 z& e
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2.山楂茶 tvb now,tvbnow,bttvb- N* V) s4 \' A% ^* l4 K) P0 v* B
山楂常被用來降低血脂,其作用是減少低密度膽固醇的生成,且山楂中的黃酮類及抗氧化成分,可以讓血管擴張、增加血管內流量,和綠茶有相同的作用。 5.39.217.77+ D' [6 a+ ]1 ~* O5 ^9 g

' G$ F4 s7 E, v7 E/ `: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.玫瑰果茶、菊花茶 8 m2 k. _$ ~- Y8 W
有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃,會讓血壓瞬間飆高;而經常處於焦慮狀態的人,也較容易罹患心臟病。因此,有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。
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