美國研究人員今天表示，用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒，大多含有不沾黏化學物質，這類物質可能會溶入食物中，對人體健康造成影響。) J) |- `, f# v$ v+ b! B* I5 k% Q
4 v. c% {7 {: [4 t$ q2 i- N" `刊載於「環境科學與科技通訊」（EnvironmentalScience and Technology Letters）期刊的這篇研究，檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。公仔箱論壇8 f, H+ v& S: }. I$ {/ q/ B' ~5 Z; [
% c4 b' K5 l7 h3 s8 h! |% |檢測結果顯示，其中近半數包裝紙，及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟，氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。4 c! W* I: ^8 P# D; x
9 Y9 c7 _- ^$ e) y8 W' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下，會對人體健康造成什麼特定傷害，這些物質被稱為全氟烷基化合物（PFASs）。
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3 c4 Y6 I9 P* O9 P3 C" D& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但研究人員警告，根據先前的研究，暴露在某些全氟烷基化合物中，可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低，及生育能力減弱等問題。
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- t, V" E/ E! \8 g8 F0 h! D研究主要作者夏德（Laurel Schaider）說：「孩童的健康特別容易受到影響，因為他們的身體尚在發育中，更容易受有毒物質危害。」公仔箱論壇. E) I K$ @6 r, P! |5 ]
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/ i4 u4 n) C# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! j D6 w( P) A* |. J6 ^; b公仔箱論壇5.39.217.77% b' ?, p# k% x2 X/ Y Q2 |
譯者：中央社廖禹揚 |
發表於 2017-2-12 01:57 AM
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