你有退化性關節炎的困擾嗎？很多銀髮族會因為退化性關節炎而有關節痠痛的問題，想要緩解痠痛，其實也可以靠食物來緩解；營養師即建議，除了要多吃新鮮蔬果之外，還可多吃兩大類食物，其一為辛香料食材，其二為具有omega-3脂肪酸的食物。 / w( l" W: ~& E. B7 C
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]" ?5 @& `' z- u1 X) S
多吃新鮮食物+辛香料食材公仔箱論壇- B7 j; ^& l* {! E; O% J0 d
台安醫院營養部營養師劉怡裡表示，想要預防退化性關節炎，要多吃新鮮的食物，尤其是蔬果中含有很多植化素，以及維生素B群，這些都是可以抑制發炎的重要成分；還有辛香料食材例如蔥、薑、蒜以及洋蔥等，由於含有硫物化，且有抗氧化作用，可以緩解疼痛。5.39.217.77! |& m/ e& e* |: D T- G
公仔箱論壇3 H1 S, c$ D6 f0 M% t
多吃含有omega-3脂肪酸的食物公仔箱論壇# C& ?* K, Y; S
另外，就是可以多吃含有omega-3脂肪酸的食物，劉怡裡營養師指出，含有omega-3脂肪酸的食物，也是可抑制體內發炎，而含有omega-3的食物以深海魚居多，尤其是小型魚如秋刀魚、鮭魚，比較沒有重金屬沈積的問題，或是堅果也含有omega-3脂肪酸，一天吃一湯匙即足夠，堅果也可抑制發炎。
8 A* ~* \* P: E* Q! Z) [7 f7 e' K- N' X7 J& ]8 F
含有膠原蛋白的食物可適量食用
& O" Y/ V% A4 a# h7 l4 }此外，含有膠原蛋白的食物也對預防退化性關節炎有所幫助；劉怡裡營養師指出，含有膠原蛋白的食物有豬皮、魚皮與雞爪等，但是在吃這些食物的同時，還會吃進脂肪，所以，除了要適量食用之外，還應該多吃些青菜。tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 ?, w1 a7 j5 B
公仔箱論壇2 m4 U# G9 B8 g- S
熬夜、抽菸、喝酒、甜食、壓力都是成因
6 Y' b5 ] s9 g! W會造成退化性關節炎的問題還不少；劉怡裡營養師進一步指出，除了老化之外，熬夜、抽菸、喝酒以及愛吃甜食和壓力，都是會造成退化性關節炎的成因，所以，補充這些食物來改善時，也別忘了要注意避免這些因素。: b. B% D h: }. V* s& o
公仔箱論壇. D. c$ t* p* `6 L' @* k+ \
tvb now,tvbnow,bttvb' N7 q0 ]- Q% f( ^; B6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 W1 k2 u4 R/ q
4 ~/ ~# E7 m6 l, c9 f T公仔箱論壇健康 記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-9-3 10:48 AM
| 
