《神農本草經》中記載，人蔘可補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年。除了是傳統中醫常用藥材之外，人蔘相關保健食品也很多。中醫師則是強調，人蔘功效可大補元氣，但也必須是沒有實證才能吃。公仔箱論壇0 B% z, M n c2 w4 w8 w; `! l
! Q/ a" w& i6 Z7 \, o% W9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依產地及炮製方法而有分別/ H) \8 g5 Y" H: h0 `" b4 o7 u5 f: ?
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師謝明憲表示，人蔘品種依產地以及炮製方法不同而有分別，除了分成白蔘、紅蔘與黑蔘之外，依產地則包括有日本、中國長白山及韓國，進而有東洋蔘、石柱蔘以及高麗蔘之分。
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+ r# T! T, k( _西洋蔘有養陰效果8 K8 }0 m) c2 X: |* o1 C! l
人蔘還有西洋蔘和花旗蔘，謝明憲醫師指出，在西方國家種植的人蔘就稱之為西洋蔘，西洋蔘則是除了可補氣，還有養陰效果，對於熱性體質者，就可以使用西洋蔘，尤其是夏天較熱，吃西洋蔘就較適合；還有沒有炮製的白蔘也可在夏天吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- r! I' Q. m' Y( s
9 ~, M; H7 A+ S: v) B- c+ y公仔箱論壇紅蔘溫熱性強多在冬天吃5.39.217.773 O/ Q0 S, O! Z, U0 |' g
添加了附子炮製的人蔘，在處理過後就是紅蔘，謝明憲醫師說，紅蔘溫熱性強，就多在冬天吃；但是，如果有屬於陽亢實熱型的高血壓病人，就不適合吃補性藥，但若是虛型高血壓，則是可以吃。- \- t8 A$ G* S0 S
' w% W$ N5 j1 u, j2 r O0 X黨蔘價格便宜公仔箱論壇" N a4 G0 }3 g+ s
黨蔘也是人蔘的一種，謝明憲醫師表示，黨蔘的價格相對便宜，而且療效不會太強，但對補元氣也有效果，所以較不會產生一些不適的副作用；因此，通常會以黨蔘加上黃耆來泡茶飲。tvb now,tvbnow,bttvb! H/ Z9 K- D8 z9 |
+ z8 T5 w) c8 e, ?+ J- s: i6 H# |依據體質辨證論治% S/ I2 d- z( Z) I5 `6 f
另外，對於有所謂實證的病人就不適合吃人蔘。謝明憲醫師強調，例如有腸胃不適、癌症治療、便秘以及感冒的病人，也不適合吃人蔘，必須要等到疾病獲得治療之後，依據體質進行評估，才能吃人蔘補元氣。- t: P! B. u. C7 l) G0 Q5 A4 j
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人蔘生長六年效果最好
7 j4 [1 a/ ?# a2 q" Z公仔箱論壇人蔘生長年限要多久才最好？謝明憲醫師說，人蔘生長以六年的效果最好，至於百年人蔘會木質化，進而使得藥材硬掉，反而不好；也有一年左右就採收的人蔘，也就是所謂「園蔘」，是以人工栽培，效果也不如六年的人蔘。
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. s( x6 v$ F" Z3 M% f0 j公仔箱論壇健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-3-10 09:43 AM
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