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[食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評

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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力& N5 c& X1 _1 j6 h" c

1 @( U* _0 K  ~; U: B7 o公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。
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5 P/ G6 d. x( H: ]1 y, K6 s- S公仔箱論壇樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
0 k$ _; X& T) K1 H* ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l  }, F1 U  V! X( g5 S/ a
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。) N; `* ~! w. Z. N$ Q

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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?
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彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。tvb now,tvbnow,bttvb) n/ B, U' b& m2 h' e+ E2 h
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樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。
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彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。5.39.217.77# Z" J- y5 ~) p  \
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& b/ s  v& G" U  ^* |* @/ J) s5.39.217.77樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。
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; t$ ^" r( b) J: O+ ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! s' y9 D; R: Y( ]6 B
彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
5 X) r9 P0 M. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 q! Z2 l* r1 l! |6 D4 O5 i彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z) u5 J  U" `0 E

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! M) J/ f7 ]$ otvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。5.39.217.773 a4 h& J/ _  P. x% q  n

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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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  u8 z% r  S$ X) T馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。
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) {/ b% o2 f* S3 f% g公仔箱論壇樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。$ R1 u4 J8 v- w( F( x+ q2 V
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1 r: K) l; _& {+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。$ w6 I7 l4 G: A  W! y5 k

2 t, R8 f" S* w& _tvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :$ P3 {% [# a- Y2 N

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6 n7 P8 }3 p- `% T彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。6 D$ N% t5 {: k$ Q6 o1 w$ ?9 l

% i9 k$ m" s' M, s3 Q7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ T; s2 J' ~9 s) B  n( w0 f5 }9 a' T

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" J" m+ u1 r3 z4 ]# s* @4 Z+ |5.39.217.77樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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/ T- r* b" H( c- O9 w雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。' r& G; C( D1 N, z7 G+ e8 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y" ^+ y' D: G0 w% v
馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?
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(較大的圖)5.39.217.778 S  t+ s( J- [, z+ h' X. u
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9 d( ^/ ~) P2 s5 ^+ D  R此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!
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3 ?0 `1 ?, Y& K+ P9 r3 e*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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  • fcity

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