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[甜品] 南 瓜 煎 軟 餅

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日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵  粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒
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' C4 E( l) U7 Z5 w; p, T5.39.217.77做 法5.39.217.774 X( m, I* ]4 f3 [/ ^5 ~
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 , 壓 成 茸 。
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2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 , 加 入 ( 1 ) 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。   g0 Y9 A' @1 X; ~
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3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 , 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。 9 l# d8 r1 B' i  w

0 t8 N& |0 |+ S; y, f公仔箱論壇4. 燒 熱 油 至 180 ℃ , 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 , 取 出 瀝 油 。 5.39.217.772 r/ ^2 }2 y+ A2 l3 p

: \% q$ w: |" I6 }" G8 v1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒 上 糖 霜 , 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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. }! Y( X4 c4 ~3 B( h4 y5.39.217.77日 本 南 瓜 甜 度 高 , 而 且 易 於 蒸 腍 , 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。5.39.217.77% P5 q# u- Z; b
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