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很 久 以 前 ， 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 ， 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 ， 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 ， 味 道 偏 甜 ， 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z2 c" ~+ w: o4 X# P, ~
- A1 V* d" w2 q( F) |) ^公仔箱論壇材 料0 @7 B/ r c' p, q) _. A
蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒
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熱 情 果 汁 ： 熱 情 果 1 個 （ 攪 爛 ） 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許+ X4 Z& B5 Q' j3 }; N
' p6 w7 V8 Z6 A: ]2 V+ B5.39.217.77做 法- `! u% F8 H: B; J) [" r" i# O, u
1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 ， 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。公仔箱論壇+ h. U3 u9 h0 Z2 @, u/ |1 E
$ V, w9 o( N0 |& }2 h- o公仔箱論壇2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。
- O0 B; @2 G9 R) T1 m9 T8 w# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y$ C' L" q+ R& x7 W4 A2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。
$ \, M7 \# I9 [: {; Y1 H4 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d; J# c! q4 S" I/ e& p1 J2 w
貼 士- J* P) B1 c3 ?; L
若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 ， 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。 |
發表於 2008-3-6 11:54 AM
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