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3 F& t# Q, o( D" _" p ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料1 z6 @9 _# N' S8 t# i' U
四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙' q( _" _0 b( n9 Y. S0 ?0 ?) F& |
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做 法& d, \5 G2 Y2 b' B8 `
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。
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% F# W. ?* v& F& h0 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。5.39.217.77$ v! k/ E" m1 q" H6 M3 c) _
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3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。公仔箱論壇& ?8 |; H: n9 n
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貼 士
/ q3 U* |& F* u* f" d# K/ A四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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