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材 料
# S# W6 Y! y6 s' K/ J! S" ^公仔箱論壇雞 扒 2 件 、 炒 香 芝 麻 2 1/2 茶 匙 、 油 少 許
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醃 料 ： 韓 國 煮 酒 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1 湯 匙 、 韓 國 麻 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 C8 O* ^& L! M- B, W
' }8 b1 l i, h7 w0 y+ M" j5 ctvb now,tvbnow,bttvb汁 料 ： 水 4 1/2 湯 匙 、 柚 子 蜜 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1/2 湯 匙
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7 Q& o/ F* `$ Q: @0 @% _% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77) D( A0 U+ i" S6 ]+ U' }# b
1. 雞 扒 洗 淨 切 件 ， 用 醃 料 醃 30 分 鐘 。
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- ]4 K( {$ Y8 L r: X" G" O2 K2. 落 油 燒 熱 鑊 ， 放 雞 件 煎 約 8 至 10 分 鐘 至 金 黃 色 。5.39.217.778 h2 C2 V& j7 o$ _9 Q2 g% c
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3. 加 入 汁 料 煮 約 5 分 鐘 至 雞 件 熟 透 ， 最 後 灑 上 芝 麻 。
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落 汁 料 前 可 隔 一 隔 油 ， 這 樣 不 會 太 肥 膩 。' w3 z( `2 H, _2 X: @" r
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除 了 柚 子 蜜 外 ， 也 可 以 選 擇 花 梨 蜜 或 柑 桔 蜜 。 |
發表於 2008-2-27 10:11 AM
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