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" r& M% g2 o6 x4 Y( [5.39.217.77材 料
) b6 s5 p( h/ l% h; n4 ytvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 2 件 、 炒 香 芝 麻 2 1/2 茶 匙 、 油 少 許
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醃 料 ： 韓 國 煮 酒 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1 湯 匙 、 韓 國 麻 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙
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汁 料 ： 水 4 1/2 湯 匙 、 柚 子 蜜 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1/2 湯 匙
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做 法5.39.217.771 L3 k" o; {8 k6 D' |$ R+ @. u
1. 雞 扒 洗 淨 切 件 ， 用 醃 料 醃 30 分 鐘 。
5 P2 d( U7 b* q; [' u& h2 b( z公仔箱論壇
- m8 t' X; V0 `$ H6 \8 C: S! T# B% N2. 落 油 燒 熱 鑊 ， 放 雞 件 煎 約 8 至 10 分 鐘 至 金 黃 色 。
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: n6 |0 Y- t. H# ?公仔箱論壇3. 加 入 汁 料 煮 約 5 分 鐘 至 雞 件 熟 透 ， 最 後 灑 上 芝 麻 。
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貼 士
' i B" m+ J0 d) O xtvb now,tvbnow,bttvb落 汁 料 前 可 隔 一 隔 油 ， 這 樣 不 會 太 肥 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb. Q! H( P6 _ `; b5 ] t
) n7 o# H( ]9 M; B7 }& ~除 了 柚 子 蜜 外 ， 也 可 以 選 擇 花 梨 蜜 或 柑 桔 蜜 。 |
發表於 2008-2-27 10:11 AM
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