[中式食譜] 生 薑 煮 雞 酒

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材 料公仔箱論壇6 T: Y, q) o) x" m
竹 笙 2  、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2  、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! n+ ^" A. t: Z
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調 味 ： 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗# {: f, {, Z) L# X# y9 V5 N

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- t; Y. N8 }; C' y3 y公仔箱論壇1. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。tvb now,tvbnow,bttvb/ {- `- X9 m  {+ P* S/ j% t. _9 [
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2. 雞 洗 淨 去 內 臟 ， 起 皮 切 件 。
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3. 待 水 滾 起 ， 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。/ F0 n; W/ ~  f* |

6 w$ v4 U4 ]2 j6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待 再 次 滾 起 後 ， 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 ， 以 中 火 滾 25 分 鐘 ， 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。