[西式食譜] 烤 極 黑 豬 扒 脆 魚 柳 卷 伴 野 莓 汁

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' H1 j% |: s6 Y. Z材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, Z. O4 X- H/ l# v& O( A
極 黑 豬 扒 150 克 、 比 目 魚 柳 80 克 、 威 化 紙 1 張 、 天 使 麵 20 克 、 野 莓 汁 60 毫 升 、 砵 酒 40 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 少 許 、 藍 莓 適 量 公仔箱論壇& P! ?' d- C& ~2 U( f+ m
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做 法
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1. 先 將 比 目 魚 煎 至 半 生 熟 ， 包 上 威 化 紙 ， 再 捲 上 已 烚 腍 的 天 使 麵 。 ; m3 E& j" R$ P3 [% G: D

* B; b; [5 M# }0 L5 {) T- B) r2. 豬 扒 撒 上 鹽 及 胡 椒 粉 ， 以 猛 火 煎 至 8 成 熟 上 碟 。
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' p7 l" n' S' O- k. L6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 野 莓 汁 及 砵 酒 煮 至 稠 身 ， 淋 上 豬 扒 ， 放 上 藍 莓 點 綴 即 可 。 / J' Z/ e( j( }9 q% l# c7 f* Y

& @. I& ]0 i$ A, \/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 f1 @& V& M& G1 T1 r, v* N" l4 ?
貼 士
. s7 m/ Z3 E% y+ Z9 h3 K天 使 麵 烚 至 7 成 熟 便 可 ， 否 則 會 很 容 易 斷 開 。
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