材料: | 白蘿蔔 500克
0 V4 h5 s. p& E& S6 c" C瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
* {+ ?7 j) j& s! E% t醬汁 Sauce
* O5 _; d% Y& V& z. Y5 p k酒 60毫升
f) i1 [) Z( X# H" S# i. Q清湯 500毫升
/ K9 M/ Z! h) x2 k. s5 e5 a鹽 1/4茶匙公仔箱論壇, h* c$ @$ R7 |7 j w& Z/ Y
味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, g: n, {( u" M7 J) h6 s
豉油 2茶匙& `5 b) M6 @+ F2 q# O. a
白蘿蔔葉 適量
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5 ?" N% \; k# F! l; B0 x% |& dtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法: | 1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。
# w$ _* T4 ^1 q6 q, p2 l' y# K公仔箱論壇2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。/ S% h0 W8 p3 S2 }
3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。公仔箱論壇8 D* f. G; y6 V# D
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