[甜品] 蕎麥粉薄餅配抗氧化鮮果

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! N$ V- ^- F5 i8 I公仔箱論壇材料: 4 d, o9 y& u0 }1 Z& t( @" A8 ]. M! o

, C# z, v* Z1 d5 y7 K, o/ i! s黑麥粉薄餅： 鮮奶 175毫升 蛋 1隻 黑麥粉 50克 牛油 1湯匙 鹽 ⅛茶匙
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8 }% P: v5 \0 g5 B* v做法:
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1. 薄餅：鮮奶、糖與蛋拌勻，拌入黑麥粉與鹽中，加入溶牛油，拌透，將薄餅煎至兩面微黃。
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2. 將香蕉、蜜糖及原味乳酪拌勻，放在薄餅中央，對接。
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3. 黑麥粉薄餅放在白碟上，鮮果隨意裝飾，最後灑少許咕粉在碟邊即成。