
( f" a7 W# n2 x" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' X2 q6 O, I; n1 Z. s2 J4 s% p( ?2 M
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7 Q' t2 W$ U* C7 @+ W9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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- 蕃薯 1 個 (約 1 磅)
- 芫茜 適量
- 中筋麵粉 1.5 杯
- 糯米粉 1/2 杯
- 水 1 杯
- 胡椒粉 適量
做法:& l: u' o9 T: p. _
* ?9 h# G5 E) I% `" A2 f; T- 蕃薯去皮洗淨,切條,瀝乾
- 芫茜洗淨瀝乾,切碎
- 麵粉和糯米粉拌勻,加入 1 杯水拌成粉糊 (如覺得太杰可再加入適量水拌勻)
- 然後加入芫茜碎拌勻
- 再加入蕃薯條拌勻
- 熱鍋落油,可先放一條蕃薯條入油鍋試炸,如一放下就浮起,表示已夠油溫,可開始炸物了
用湯匙抓一小份量,放入油鍋,用中火炸至金黃色,上碟用廚房紙吸走多餘油份,即成 食用時可洒上鹽或沾醬油,或柴魚味霖享用 |