$ Y% W. H* }8 E# ?$ ltvb now,tvbnow,bttvb永和這裡真的是臥虎藏龍阿！接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了，他在大新街小巷弄裡，可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ！從頂溪捷運下車走路15分鐘，它就在樂華夜市的對面，一直走走到裡你就會看到啦！走走走來去吃吃吧!
9 g- S4 D) ^7 P* ~公仔箱論壇+ k; v0 P% g) ]7 o2 K
: H) C0 c3 a3 x0 ^) ?7 a8 ~這家店的肉丸是手工現做的，用料很實在，肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔！肉圓不僅皮薄餡多，而且不油膩很爽口喔！8 c/ ?! r5 w0 o N7 c3 A& f
$ k, X3 S% K. F2 V" O6 W# J3 A! [6 \* z6 w' _
肉圓真的好吃，醬料也是很重要的，老闆說他的醬料是自己調配出來的，搭配起來就是順口，無論是皮或者醬汁都很棒ㄋ
+ x1 p' V: p5 ^. `+ F6 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- G5 {7 Y9 O# _+ n+ T( L
公仔箱論壇; m4 G/ x: ?+ G1 }
另外他的豬肚四神湯，豬肚洗得很乾淨没有腥味，口感一極棒喔！而且不會爛，真的很讚喔！其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理，處理不好會有臭味，而且很辛苦，所以突發奇想，用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上
7 L6 K: w# O3 E M/ v9 ^
4 {6 E% V5 m+ M# }潮州肉丸
) U) [3 Z/ E( b( `永和市大新街61巷8號1F (近頂溪捷運站/永和路樂華夜市入口對面)
3 I% c6 k; j7 E- V公仔箱論壇02-2928-1642
8 \- E! c& Z; S& a# m: P( L$ P7 z
+ q$ o2 d8 M# |- f' n% F" M本人是比較喜歡豬肚湯的部分辣~( E9 I( p) q0 O& E b
( g5 a6 Z! ~: f: |) k3 _( a
因為看起來夠爛 夠好吃~住台北朋友真幸福唷~ |
發表於 2008-3-23 12:47 PM
| 