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[美食介紹] [轉貼][台北‧永和] 潮州肉丸[4P]

 ,  描述: 好吃吧!

1 g( n% m  y8 |. O' k7 mtvb now,tvbnow,bttvb永和這裡真的是臥虎藏龍阿!接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了,他在大新街小巷弄裡,可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ!從頂溪捷運下車走路15分鐘,它就在樂華夜市的對面,一直走走到裡你就會看到啦!走走走來去吃吃吧!% Y0 Q8 e  e/ N, s2 I; F

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6 M0 Y5 ?: I* L! Utvb now,tvbnow,bttvb這家店的肉丸是手工現做的,用料很實在,肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔!肉圓不僅皮薄餡多,而且不油膩很爽口喔!公仔箱論壇9 J, |4 l$ y) V2 j) D+ J* e
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3 h( }5 x4 i+ n7 X8 Rtvb now,tvbnow,bttvb肉圓真的好吃,醬料也是很重要的,老闆說他的醬料是自己調配出來的,搭配起來就是順口,無論是皮或者醬汁都很棒ㄋ
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2 a# a; u* U( p9 e( |, P3 \9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D2 ^" e6 ]. I0 Q
另外他的豬肚四神湯,豬肚洗得很乾淨没有腥味,口感一極棒喔!而且不會爛,真的很讚喔!其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理,處理不好會有臭味,而且很辛苦,所以突發奇想,用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上
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潮州肉丸
! P- Y% S# k- r. w: t公仔箱論壇永和市大新街61巷8號1F (近頂溪捷運站/永和路樂華夜市入口對面)
5 f, x( {) f+ X7 n02-2928-1642TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g5 a* k- A2 z" t5 n
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本人是比較喜歡豬肚湯的部分辣~
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. T5 E% Y% J' f2 X3 b5.39.217.77因為看起來夠爛 夠好吃~住台北朋友真幸福唷~
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秋本 Akimoto (true autumn) 紅葉 Momiji (crimson blade)
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