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公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
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, [. j& J6 v: [* v6 _9 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ K7 d. x# |9 x
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。
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: W6 ]% Z* G7 [9 V( m+ `5 q ~ stvb now,tvbnow,bttvb售卖食品。公仔箱論壇* s/ G: a, y0 g* Q
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看见这架势，就忍不住淌口水了。。。5.39.217.774 K' A s- v' v* R& ^8 N$ T
排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。* d( ~( `) y0 C0 N7 D- q
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除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。公仔箱論壇* i* k( b4 R* |/ T- L- p! t
排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。3 V4 b3 ?8 I3 o" B/ M8 r% R5 t
9 G: I: f$ u) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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* o+ S' t9 |/ s. y公仔箱論壇手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！5.39.217.77) u5 y6 V; l- N* u- O
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开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。; B8 h( t$ e8 x7 {& M: `
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5 ?3 @, z& ~4 O* Z S: Y" v1 w5.39.217.77每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y6 d) N9 ]3 U+ y
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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& [, b7 i9 v% ^3 C8 l. I, e5.39.217.77这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。
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( u V8 T: F% z+ k" u! `公仔箱論壇各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱tvb now,tvbnow,bttvb4 r# y3 I( z: Q7 Z: ~6 A
: V( n2 z! N9 b6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。
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很容易就压开了。公仔箱論壇( x# N& ?, j3 h* {& F. }& [
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然后裹上面糊。; C6 P% B9 g/ h1 ~$ [2 [4 H
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放油锅里炸一下。) h2 H7 c+ ^; q: B
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配上酱。10加元一个。味道还不错。
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。9 L* i! ^, J; L$ S. z& g
% e' P" O% g3 O2 o& K: D这小胖子胃口可好了。呵呵。
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玉米4元。 |
發表於 2012-2-24 04:32 PM
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