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! i3 z2 B- t, E 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。
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4 Z. T, c' O& V n9 L% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?公仔箱論壇0 P. D( [ |3 i" t' \, M' L
6 s3 h3 Y! r& B+ t+ c公仔箱論壇 核桃补脑
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1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。
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( s! l: {4 T( Q5.39.217.77 2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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# ]7 c w O1 f5 N* Q/ Z' x: w 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。5.39.217.77( x6 W. o3 o0 M! c7 x% r, f
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核桃怎么吃tvb now,tvbnow,bttvb) g7 [1 S/ B+ `* ?1 y
& x& G. p7 q# ]* l V# {# [公仔箱論壇 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。
& E! s! I( [' u1 @9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |" g: }! D4 C4 n公仔箱論壇 1.每日5颗核桃
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; `8 P$ N5 n( O: z. M 近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。公仔箱論壇$ r# A4 S) H' i* A
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建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。6 W$ _* s# ~# P2 w% Y
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2.三餐加核桃
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研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。
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/ {- [2 { ~6 N2 y* ~公仔箱論壇 建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。9 J4 q: g$ C/ u w
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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