材料：5.39.217.77& `9 }+ Z1 F) h# h$ t# X4 C. F
雞翼 適量
: y( g6 T0 b. \* m B; Q1 O可樂 約一罐
" i$ W) t: x2 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(原粒) 幾粒% a" N) j2 q. g. u
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醃料：
7 }4 e1 X' H; R( g$ L胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許tvb now,tvbnow,bttvb& Y: i6 X1 k5 H
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做法：( }! S* C B1 M$ U
1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時
! ~! ?# S9 r- x5.39.217.772.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃公仔箱論壇% z, p6 w/ X2 V& m& x
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋公仔箱論壇8 l: z9 C0 R7 t2 b$ \
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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