材料：4 ]- V3 z9 B5 h+ v4 x, u
雞翼 適量* C$ M4 i+ V4 ^9 w
可樂 約一罐
: k. i4 P6 r9 ^" Q5.39.217.77蒜頭(原粒) 幾粒+ Y" W( y! m. \6 k
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醃料：
# v# H& E3 M( p% {% L* ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許5.39.217.779 y& a8 ^/ [9 [) m3 V7 X6 ^8 Q
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做法：
9 K# v! S5 o% `, y3 d! Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時! X# p8 R! T. U- M/ Z
2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃5.39.217.774 P: ]# A7 x$ U2 k- p: F7 T& a( O4 D
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋公仔箱論壇3 e& q, h. Z4 Q/ W$ i. v
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂tvb now,tvbnow,bttvb; k& s( F! _7 I* K
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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