材料：公仔箱論壇* U1 J$ A7 d! I! s2 ^9 I
雞翼 適量5.39.217.77( b1 |, B# \/ Y( W! m
可樂 約一罐2 R0 g6 h( ^+ b+ |/ q( A# J
蒜頭(原粒) 幾粒
$ Z+ ?: a( C D: W( O公仔箱論壇公仔箱論壇: o1 W+ Z) d! d' b# c4 z
醃料：
) ?% E; h3 G' x+ ?$ W S胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許' X6 \" C0 y* P/ w
tvb now,tvbnow,bttvb- c5 P: f& ?0 P k% E( k) v9 Y. l( p
做法：
' s* q. W* p! t+ N, F8 J. n2 f0 c1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時
6 O1 p; K( f0 s$ {8 f公仔箱論壇2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃4 n. l: b* z' D9 p
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋
/ d, l( U* k% q" K5.39.217.774.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂
, ?+ p5 @5 s4 U8 L2 z" v/ g公仔箱論壇 |
發表於 2006-12-31 12:52 PM
| 