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[中式食譜] 可樂雞翼

材料:公仔箱論壇- B# s9 v( p4 R. l) c  `3 f
雞翼 適量
0 D) S' |, S$ B8 D. r5.39.217.77可樂 約一罐
. R( U% R$ G% o. M公仔箱論壇蒜頭(原粒) 幾粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w& P* K4 _+ |4 E# l. p" Q* B

# a, _$ H, e4 U; D+ e+ }. Z0 Y6 G醃料:$ j' e2 @1 o7 b/ F& w
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
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做法:
/ p- W, _. w- d! l$ [% o6 W4 W1.雞翼洗淨,瀝乾,醃一小時公仔箱論壇: }/ L& \4 D1 x6 Y
2.在易潔鑊落少許油,加原粒蒜頭,雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃: K6 U% q( ]* `& D# X
3.倒三分一可樂,轉中火煎至乾,再落三分一可樂,蓋鑊蓋公仔箱論壇1 s) ^3 o" N& u
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀,攪掂
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