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* f9 C* W+ I8 y( c/ u公仔箱論壇印度之旅( F% D. i, L8 S  S6 f0 w5 t" T
【材  料】
) Y" w0 U( s- p  z/ }5.39.217.77長柄湯匙         1支公仔箱論壇! C0 w( n7 R1 `
義式濃縮咖啡         60㏄
8 q+ `' j( L$ a5.39.217.77液態奶精         10㏄
) T: U1 o, {0 v6 j( N5 atvb now,tvbnow,bttvb茴香酒         10㏄  M/ @8 x1 I8 _5 o
肉桂棒         1支公仔箱論壇% D2 g' r+ I6 E* y
       
: Q  v" j" g) g* w5 V8 `【做  法】
- d7 ^1 l0 l, H7 [3 V1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: P1 V( f: Y" ], O' W
2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x3 j. X: c. @5 F5 t' ?; P+ q
地中海公仔箱論壇8 g4 b/ Y: o+ V% G5 V
【材  料】5.39.217.77& E1 K- K. K) H$ m  D6 g
拉式奶泡杯         1組
% |# D; q2 o- ~  N9 S. s0 Ntvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支公仔箱論壇# ?7 ?" h4 W% ]8 _9 j5 p" N- }
義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇+ L7 j! L" ^6 ^& w$ P
藍柑橘酒         30㏄5.39.217.77' A2 n5 o' P5 ~* f  l+ z
果糖         45㏄0 V$ l; B( [  y1 \
全脂鮮奶         150㏄
5 X7 M  V: R- i& r$ U1 d, c; g冰塊         適量
: U  s) L8 m6 e/ x, r, u0 n公仔箱論壇        5 E6 x6 x# v3 M
【做  法】2 H! N% C; @. ~/ n3 Y/ @# w
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。* k( a$ q0 P( B- ^! b9 S- K( u
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
: g  b3 T% @( G7 g/ r! g( j. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。  D# ~- j" A1 ~7 ?0 u6 A
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q/ @: P8 w4 ]. Q
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
. M% U9 B( e+ x* H) A
福爾摩沙tvb now,tvbnow,bttvb/ d' j  V2 O7 ?" Z0 Y
【材  料】
6 ?8 U  G+ R8 @  F長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb. R& r+ [" A+ i/ ^& }7 E5 m
義式濃縮咖啡         30㏄
+ y# Z$ O3 y! ^* W* R8 O5 T甘蔗汁         120㏄( E/ o% w2 T6 Y, j. ]
甘蔗條         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S5 \3 M" t4 N
冰塊         適量
4 D1 S- a8 z2 S7 ?        & w2 G4 L/ H. m0 f
【做  法】公仔箱論壇/ v; M, _8 ^# z* S; h' p8 Y0 ~
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

/ n. n. W. k4 v+ t) Ktvb now,tvbnow,bttvb草莓拿鐵( U6 h: S6 t1 U8 z& |
【材  料】
3 Q  c0 a$ u8 E1 V% q- W長柄湯匙         1支
! V  F* y$ \8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄
; o; V7 j7 p# u. N; i, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         250㏄
4 b# V* ^7 P2 l6 i" I. A3 J, N& ^5.39.217.77草莓糖漿         30㏄5.39.217.77: m: t/ D$ u0 J; ?
果糖         15㏄
/ U& n/ g# j* h) O3 v' rtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量公仔箱論壇( H9 y: F2 h( J: a
       
' J, s! [' G  U$ f0 ^, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" ~/ s1 x/ y( T7 P. E公仔箱論壇1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
- z) L7 R. Q0 G, L8 I* N2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( P3 U/ A* s1 T# b+ M) [/ B3 t
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

4 J; Y+ H* O7 a; [: A0 z; t' T公仔箱論壇冰抹茶拿鐵0 c/ j+ X+ E" d+ N) x
【材  料】
! u2 b: f) [) R# @5 J; Y長柄湯匙         1支5.39.217.779 l2 D6 a5 h2 Q- J( [6 q
義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇" V! K2 }3 a/ E3 E) O
全脂鮮奶         200㏄
# R; _7 v: A9 Y6 O. K$ r% |熱開水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T4 s. _, T0 ]
抹茶粉         2公克
9 U* W% f: ~( i$ U3 Ftvb now,tvbnow,bttvb果糖         45㏄# a1 y: H$ y& X! D
冰塊         適量5.39.217.77. P6 ^, A, m, _4 `( _
冰奶泡         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 }- J' _5 \: T7 i/ S
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; i- N) e8 ~2 O" e
【做  法】
8 |# u: M  h# ~& N* U1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 g6 ]$ B8 N7 r# U5 ~9 b/ ]
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。5.39.217.773 y, h  F/ k- y+ K
3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [" a$ B) B9 r, S9 s
提拉米蘇咖啡冰沙
1 Z7 Z! W9 h1 a% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' f8 E/ u: R, i: ~
冰沙機         1台
, S9 u6 n9 d; t7 O& i6 K5.39.217.77奶油槍         1支
' g6 H. y/ W% T( l! R' `1 o攪拌棒         1支公仔箱論壇% J4 s/ ^' D% ]" `! G) l7 [- ~0 ~# c
義式濃縮咖啡         45㏄
- c3 K4 x  t: K6 g, Itvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒         30㏄
% W( H2 m) h6 U  e4 \; ]4 T" `5.39.217.77果糖         30㏄
6 i$ x7 u) G+ T. Ktvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄4 \4 d. |) \. I/ Y
咖啡冰沙粉         9公克5.39.217.77' P6 k% Q9 C; m5 Y- O/ I& |
冰塊         1.5杯公仔箱論壇* q3 e) W+ Y2 x% O
鮮奶油         適量公仔箱論壇4 C; J! m, F5 v4 C8 p) q
可可粉         適量5.39.217.77" W2 S! M4 ]' t, K6 U% D

2 t, _  `/ j- f* ]  D  q【做  法】
( R9 Y) `, B! u5 U) W1 k. Y1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
3 G' ]5 f5 ?; `* j公仔箱論壇2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇: G$ E) A8 e7 ?) A# G6 C! j
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。

" T7 r/ Y0 D1 O) }) v: Utvb now,tvbnow,bttvb餅乾咖啡冰沙
9 O3 v( g% y6 {( p% t6 a+ p5.39.217.77【材  料】
0 E0 I; c0 `3 u5 f+ v$ X5.39.217.77冰沙機         1台公仔箱論壇0 E2 l% H7 e' U: I  s% e. e7 `
奶油槍         1支
. l* l/ R& ]; B5 i& |* Q2 {5 qtvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇% F. Y, R1 ?3 I7 g. G  i  W. D
巧克力夾心餅乾         3片
7 F  L: p1 m: N- R2 @果糖         30㏄
9 _8 e3 j' _+ T- f, q7 Y# m4 a5 e$ `+ q5.39.217.77全脂鮮奶         30㏄
' @) O! D1 n! p/ Q- ~% o5.39.217.77咖啡冰沙粉         9公克
$ \7 o! F9 X4 Z冰塊         1.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i$ o9 \1 p( Z0 Y
鮮奶油         適量1 ]6 R2 I) |. k. s
       
4 r/ G- Q! s9 l/ k【做  法】
1 {% q+ c* d/ |8 Q" L: I; q8 ]1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
7 {, W1 H& E5 _# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb' e" Q4 u& I1 k- z3 O, N
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

* _$ O$ `' f: E) y6 h- h% utvb now,tvbnow,bttvb焦糖冰砂, Y6 Y5 a$ T( T7 }4 H
【材  料】: K$ G  X3 s: ~) n
冰沙機         1台$ C& i& o7 v) ?, b/ i, C( |
奶油槍         1支公仔箱論壇! Y7 J. Z3 i0 {2 W' R- E
刀         1支% n" p% y$ R& I* [
沾板         1片5.39.217.772 \' V$ M0 O( w+ J: S
義式濃縮咖啡         45㏄
5 V9 \9 D2 T: r' L; H+ d- \3 B: @8 v咖啡凍         1個5.39.217.77/ Z- D$ n8 t! W/ a' w1 f' f
焦糖糖漿         30㏄
2 M# B7 z4 e2 h0 n全脂鮮奶         30㏄
) C/ _0 `- ?0 x' i3 S4 z果糖         15㏄
9 h0 F  y. L, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰沙粉         9公克
% P( C  o" b0 x3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯5.39.217.77  P! ~$ G2 X% ]7 ]9 Y' Z& z
鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j) d( I# Q( m% d  U
焦糖醬         少許
+ Q' ]# S# N; ?! D# k' v* [# B5.39.217.77       
9 T: E$ B8 e6 x公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 p# q4 R0 o7 N; f
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
9 {0 S4 f, O% G- e1 W# G' ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
8 ]9 ?& R" S4 j  p, z; N4 M5.39.217.77將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

! m& v+ g1 j% c1 ~4 V8 A- B3 D0 u原味咖啡冰沙
5 c" F. {  T6 k, A$ n. q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.775 ~' y4 A- Y6 C5 o6 o0 g7 V
冰沙機         1台
: J2 q( k' R3 z" c+ c- O5.39.217.77義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇- c8 q5 R" t/ F0 l
咖啡豆         2顆, S$ b' N: s, @
果糖         45㏄
6 _1 f! P' j! H- F5.39.217.77全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) ~6 `1 i  u% A% J9 e8 _7 l
咖啡冰沙粉         9公克
' ^$ E" r5 O2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯5.39.217.772 K* s+ Q9 d1 x2 Q! E( B* M$ ^
公仔箱論壇1 G; {. H( B- U: g% L! B
【做  法】
- P5 V7 Q9 }* v( w9 i5 z( k公仔箱論壇1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。# E: J* N, X' j
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
0 j8 D6 u' Z2 |, \3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
6 G. N1 D  h# l% @5.39.217.774.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
* e+ U+ m1 v2 B5 Z3 @. mtvb now,tvbnow,bttvb5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。5.39.217.77/ G) [# H  b) R' M$ g
6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
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香蕉摩卡冰沙公仔箱論壇0 u! T  [2 J2 i5 f+ M4 ]# @6 {
【材  料】0 Z/ n. Y* M8 W- ?. U& d" ?
冰沙機         1台
5 p. R- [7 n  s' l7 a刀         1支
# X! t7 |1 h/ _6 p( P沾板         1片7 b; v1 h$ K3 F
義式濃縮咖啡         45㏄
8 D  R2 E) s# I3 h& a香蕉         1根7 \" v: J9 m; ]5 g) F0 t( H
巧克力醬         45㏄
0 {# t& D/ |  X: Ftvb now,tvbnow,bttvb果糖         15㏄
* R& K9 c( l1 v- B8 a+ v% u# y公仔箱論壇全脂鮮奶         30㏄5 O% J! z; d2 n" L; V2 H3 G: B
咖啡冰沙粉         9g
: ^8 j* l: A9 S公仔箱論壇冰塊         1.5杯5.39.217.77! n0 g- E, W1 Q9 {: ~) W% |% R6 u% u+ I
       
) R1 @4 K7 A  d( J( p9 B公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 X: w! ?9 g5 H; U* m
1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
/ _7 f# D" V8 i5 b4 g  X) r5.39.217.772.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。# P3 c  h, z: t0 T! @
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
& h6 M3 h2 B$ H5 ]5.39.217.77公仔箱論壇9 z5 {* j- W- H' L" O
tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ o$ ^. l9 G$ u9 }0 |: B# F
巧酥冰砂咖啡
; l4 i" P# Q9 W【材  料】
+ g) ?$ t2 _/ E1 _& c! z! tEspresso         1杯
; R. B9 J7 C( u( z5.39.217.77摩卡冰砂粉         30g# O; W" R+ R# L1 b4 K& K. J6 B
冰塊         1杯
- ~& \0 N( ]& H. Xtvb now,tvbnow,bttvb榛果果露         20cc
& u" j; T" T8 P. Q8 N. {OREO餅乾         2片1 e1 z$ B8 l: ~' v8 q- \0 Z4 e4 x
打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇! ?% ]/ C* y2 `* J4 h& {
        
. G: k0 d# ?, k" l4 \4 {+ z公仔箱論壇【做  法】
! l/ x0 S# T% Q$ itvb now,tvbnow,bttvb1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。, f  t8 a3 x. z' M* h6 O( f
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% O' L( w1 T" D  b' M" ]

6 D; `0 |  R5 s4 v; L/ stvb now,tvbnow,bttvb
7 F7 v" t2 \2 ^* Y/ T+ |; C: F
( Y9 E" D3 W& F) j8 V$ C, jtvb now,tvbnow,bttvb冰淇淋咖啡
, v7 U1 {/ P# m& K  w5 O5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* R3 L0 e$ _, k" _+ r
冰咖啡         1杯: U8 l# |- J% k! ~% {
冰淇淋         1球tvb now,tvbnow,bttvb/ W& w  @0 a; H" B$ v
咖啡鮮奶油         15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q( Q4 l4 s' {: e* E. v
巧克力醬         裝飾用
; i  N* P( I6 w2 \/ d8 d" ~- ^公仔箱論壇5.39.217.77& ~; w. `+ R9 b& v6 n# @
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( A1 ~( Z* A  W3 O
1. 將冰咖啡倒入杯中。
. i: p+ t( U% t, G7 T2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。% L( D; i% _, I3 L$ D( a# {

! _) a" G* h3 c& ]' n3 s0 r8 C0 E1 i; q# v- w& H$ V" q

0 r$ g8 O% p9 V( G) ]4 J- o焦糖冰咖啡
- {2 s! _7 ^' e9 I) R【材  料】1 h( F+ S# r+ C, g, Q; F
Espresso         1杯
0 U6 B- S3 U+ w1 `" X3 ]& z7 ^5.39.217.77冰塊         8分滿
: x8 _' `& x6 b" ?) `4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖果露         30cctvb now,tvbnow,bttvb" G8 U  M% F1 F
打發鮮奶油         裝飾用
% G6 x; k% \! U( Z5.39.217.77焦糖醬         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E5 T. p. W& P9 ], H" {. V
        
  o) q/ B* p" ^' O+ n: O, |公仔箱論壇【做  法】7 a8 ~7 a$ C+ S& Q8 q/ D) E
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
% _' b& k( c+ ?% V' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。$ o" p/ F: s9 q7 q
【備 註】
5 M! q/ D9 m" a8 j- n; s- Y: e公仔箱論壇各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。公仔箱論壇: u1 b) ^, f. L; J2 a5 i
* h. J  ]& M+ z- D/ ~9 T# W8 X

5 P6 s* Q# G! h. l5 h& s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 z# E2 v4 R& H% G  Z
冰咖啡) x$ |) p% l$ j) G3 I' D
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _8 W6 B) g+ _, `
Espresso         1杯6 R% v% K# l) z* O9 m( F+ h( D
冰塊         8分滿公仔箱論壇2 P9 i0 v8 o; a
       
: l* _; }& x+ \% d" F' d- f公仔箱論壇【做  法】
5 t, j; U. D- c/ F公仔箱論壇1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。) q% F( z; r8 D* j1 h7 F( g5 Y+ [" M
2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。
2 J- Q3 v; I2 ~6 ?$ X5.39.217.77
, h5 ~8 `. n2 }9 j5.39.217.77
/ E* C: d/ H& f+ e( Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ f$ j! U4 `  }tvb now,tvbnow,bttvb維也納咖啡; \, [$ E7 [2 }( K
【材  料】5.39.217.774 {+ g. Q; x# ?; `
美式咖啡         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y5 K/ R; \  d9 `
打發鮮奶油         裝飾用
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【做  法】
6 v* ]/ j/ d% F& h# \# d; z9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯
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霜淇淋摩卡
9 @- ~& b4 J  s& N! N5 Y4 D  z公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" r/ \3 W  _6 Q3 S) v3 ~
長柄湯匙         1支
9 ]$ j' ^" O% d+ e$ H4 n義式濃縮咖啡         60㏄
' o% T( r, q* j) f/ W9 C: R) j公仔箱論壇冷開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& R6 v7 x7 a7 U: h& U2 w$ E
巧克力醬         30㏄4 X3 `3 g  M. j9 @; n+ m
香草冰淇淋         3球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 U& D) J9 p6 C. V) g2 V
冰塊         適量
3 f& }9 O. N, |1 W! [* A$ u, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡豆         1顆公仔箱論壇9 I8 E' t& p% Y9 O4 ]- W8 h/ `
        5.39.217.77! u8 w' d% Z# ]0 T
【做  法】
0 s% y1 m' j) {& _& d( o3 U' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
: \5 z1 F' y" y( n% t' e) L' W2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
% n# O+ B# |  h4 J# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
3 v9 ?- P7 W. ?% q% M% {: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. \4 D0 S/ s6 ]) _0 Y第五大道
$ f7 N0 p- Q# H: ^& W) Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77& Z* \* O4 l. K
長柄湯匙         1支3 m- n) T9 g$ R4 \+ I5 f
義式濃縮咖啡         60㏄
) k+ x' d* J" A3 E" i) n9 ^" o/ g果糖         30㏄公仔箱論壇' k. e: q) s1 D6 y8 }; d3 t
冷開水         100㏄
  a: `% I( A0 K君度橙酒         30㏄
& ?$ S# B% u7 [! |. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         半顆5.39.217.77: W5 W! U. e3 _3 {
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 H+ _6 e' k2 _9 w6 h

$ k* h1 G6 U" d+ J) L【做  法】
8 n7 G  `; `" v9 z5.39.217.771.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 n9 {; z' o7 |# P8 q: l
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。tvb now,tvbnow,bttvb0 K9 [. p8 y* c
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m  n  U# I. P, x& ]
4.最後在倒入君度橙酒即可。

5 v) o( ?( W: I# e5.39.217.77漂浮冰咖啡tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. Y7 F9 d, J, }1 T! b  C
【材  料】  @, l9 ^* }0 g# w
鋼杯         1個
: T* r0 l% f7 B" N& ?tvb now,tvbnow,bttvb單品熱咖啡         200㏄
1 ]( Z1 S! G: ]) y) K! D2 K5.39.217.77果糖         30㏄
( W3 I. d2 S* ^9 K& q& htvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋         1球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y8 c% r1 E2 P8 c/ p( J! ~5 \
冰塊         少許公仔箱論壇; }' Q% R* }2 O$ [9 ~( L
巧克力醬         少許; S( p+ u! C) R* `8 t5 F8 M/ Q, S
       
, w: W& Z# N: f; K% V$ x【做  法】
6 s; d0 a- U. w1 a+ t+ U8 A+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將單品熱咖啡倒入鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。
- M/ i& _) l( A+ d1 w+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.先在杯底加入果糖、作法1的變涼咖啡及少許冰塊。公仔箱論壇7 ?( v. n' k- Z+ k& m+ F. ]
3.最後在杯口放上一球香草冰淇淋,並淋上少許巧克力醬

4 H9 L* G6 E+ Y$ }+ n# a5.39.217.77黑晶冰咖啡公仔箱論壇5 W+ D3 f7 G2 p- V, q: A1 ]  s
【材  料】
3 z9 {1 ^8 b8 h$ M: h$ `, p鋼杯         1個5.39.217.77  }% ?' i+ M$ c) \" \4 [/ x
雪克杯         1個
4 k7 K/ P) N+ `; F. P4 ~5 }單品熱咖啡         100㏄5.39.217.77" _! |" R+ b) m. }
果糖         15㏄
4 U; k* o: s9 j. \! @; @8 C; o5.39.217.77液態奶精         10㏄
9 |/ E7 n: E7 r' T1 Vtvb now,tvbnow,bttvb咖啡凍         1個
0 [4 z# E/ s* N, D$ u; u# s冰塊         適量
. Z+ b  P" e6 ~5 |; }& X0 S. x5.39.217.77       
0 z/ ]3 o; }3 h. U7 \公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇8 n" W6 H4 w0 z4 z8 j
1.將單品熱咖啡倒入不銹鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。
; _" ^3 p6 i1 L  m* d" j+ k; T公仔箱論壇2.在雪克杯中加入1/3杯的冰塊,再倒入作法1變涼的咖啡、果糖和液態奶精搖勻。
1 @0 x$ _, s% A4 r* x  C公仔箱論壇3.咖啡凍切成塊狀放入杯中,再將作法2搖勻的咖啡倒入杯中即可。

! T4 ]9 n4 s( V3 n5.39.217.77維也納咖啡
# ]- A4 u& ?/ E, @5.39.217.77【材  料】
( M0 `+ K$ @- H; o# etvb now,tvbnow,bttvb單品熱咖啡         180㏄
& _4 Q& T5 J7 V$ u, r, q5 q& h6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發泡鮮奶油         適量
8 L& m+ |9 I3 V$ S0 ~        公仔箱論壇! k  L0 }- r: S% o
【做  法】
. x% I, t. T% q) b8 W5.39.217.77將單品熱咖啡倒入咖啡杯中,再於上方擠上大量發泡鮮奶油即可。
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