BeiDouChef

: T+ P  |% C( Y6 k百香綠茶3 j( _2 Z4 O0 z' P! S" M
【材　 料】公仔箱論壇( W# ~8 m; J! A1 X0 Z' M
基底綠茶         350cc公仔箱論壇  a( W% q1 G2 {7 h" Y+ b2 k
百香果濃縮汁         45cc
0 ]8 }1 j& m# Z. L; l% N5.39.217.77果糖         45cctvb now,tvbnow,bttvb# k# r! R1 R- {
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb& i5 G* `7 Q5 S6 g' |  L/ i- H( t) k

9 t7 _3 B& X% O1 f7 z, B9 f【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& E+ d( P. S6 H9 `' A
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。6 g: ^6 r, L8 a8 c' h
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* y7 X4 B4 ^5 N. ]
3.於作法2雪克杯中加入百香果濃縮汁、果糖。
8 |/ O; j7 j( e, \7 |1 ]# [% Ktvb now,tvbnow,bttvb4.再倒入基底綠茶至9分滿。
5 S2 t  z( ^7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。

BeiDouChef

9 I. w! Z* J3 ?) L1 w' Q" M
冰鮮綠茶5.39.217.776 F( V& z) D- n4 E' Q4 i; I5 k1 C
【材　 料】
. m1 e; y" D4 J2 U% T基底綠茶         350cc
6 ?7 i' R! _! y) W梅子濃縮汁         30cc1 R0 b: s6 y7 D
金桔濃縮汁         30cc
, S; k' }  g- ^2 v0 ^2 c( t5.39.217.77果糖         45cc
3 {8 p) @" X$ u# v5.39.217.77脆梅         2顆
4 k  T8 T; i. a9 f) v. E  s$ Ytvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量5.39.217.77. U6 X, e" C( ?3 G- h- D6 ?6 o
4 b' U3 _3 L! k) A, S% ~; I
【做　 法】
1 x8 |$ n1 e! Q1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' c5 `, Q6 Y/ O1 O0 I6 [
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
: z1 o. D* ?3 u' N) O0 n4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。5.39.217.77! p9 Q# [6 k+ r& {$ D4 `
4.再倒入基底綠茶至9分滿。公仔箱論壇' P. y0 `0 v4 R1 l- ]" |
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

BeiDouChef

5.39.217.77  W8 I1 F# ~2 _5 g% T
冰鮮綠茶
1 y6 j- W5 N& j3 j  u, E8 ?3 K公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( f9 d: J6 K8 ?9 l' ^
基底綠茶         350cc5.39.217.77) ?. j0 t3 P0 q& H, U
梅子濃縮汁         30cc
7 D8 y# j: W! S; n) l5.39.217.77金桔濃縮汁         30cc
4 O& m! u' u# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         45cc
5 }# O: s# g# J& K9 Jtvb now,tvbnow,bttvb脆梅         2顆tvb now,tvbnow,bttvb% S5 G+ O. |# m  {& J
冰塊         適量
, p( G% t# O; G+ v- K0 m$ k公仔箱論壇! c, D' F7 q; E3 |* q2 f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 r3 P4 t. d- T
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P3 {9 Z) W0 h6 I( _7 a' Y' N
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。5.39.217.77- r3 K% J2 q* m5 p. B
3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。) `4 i9 y" H  D% M9 L
4.再倒入基底綠茶至9分滿。公仔箱論壇/ E. p" k6 k) {* E
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

BeiDouChef

9 I% w& V/ W5 q: |4 r5.39.217.77雪霜奶茶
3 ~4 g' h3 E0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& B5 o4 h- |! i1 u+ _1 P錫蘭紅茶         1茶包
3 w% C2 w" L  P/ z  L% H' Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄5.39.217.77( D, E6 x7 Y% j& m+ e( J
熱水         180cc
9 ~1 f6 ~# U$ r: x9 h( _9 H, ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 j3 d* P% o& y【做　 法】
, ]- w! Z# d. E4 h5.39.217.771.將鮮奶油打發奶霜狀備用。
& g, u* c8 H  v9 u: J; atvb now,tvbnow,bttvb2.取錫蘭紅茶包用熱水浸泡5分鐘成茶湯，到入茶杯中備用。
& ~2 d5 v$ s5 u1 ~( J( q, Z公仔箱論壇3.將作法1的打發鮮奶油用湯匙挖起置於作法2的茶湯上即可。

BeiDouChef

( P+ P9 t! h2 i4 P4 k' k+ P2 i# p鴛鴦奶茶
2 @5 Z0 h( ~) c【材　 料】
4 c0 b5 s" \2 y) |6 R5 M公仔箱論壇皇家伯爵茶         1茶包
8 B0 c$ t% v, f+ u# ?公仔箱論壇奶水         50cc
/ Q- c6 s- j! {6 L& e( k公仔箱論壇熱黑咖啡         50cc
7 y$ _5 G. L7 D" V5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         8公克% o# U! c% O4 F3 |0 z0 o
熱水         80cc
9 F; f  x: }) V. x3 V公仔箱論壇棉花糖         少許
0 Q/ y  T& G8 Z' ^2 K0 s/ h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) f. \  f4 R# i9 D5 U) u0 A+ V  ]
【做　 法】5.39.217.77; s% a8 {% V0 k9 X0 J$ t" q4 w
1.取皇家伯爵茶包用熱水浸泡4分鐘成茶湯備用。
5 L2 Y1 }7 A0 a1 a2.於作法1的茶湯中加入奶水、黑咖啡、白砂糖拌勻。( n# V& Z* N& Q. E& z
3.最後放上棉花糖裝飾即可。

BeiDouChef

& _! ^0 a0 }* s; M, m' b公仔箱論壇土耳其式奶茶
( B: P* t. f# s【材　 料】公仔箱論壇) l2 c, H# h( y% U
異國香蘋茶         1茶包
1 I7 z: O1 d- _3 |9 k3 a公仔箱論壇牛奶         120cc
3 S5 y: o. v* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂棒         1支
) Y( B+ p- B5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         少許
' K3 \8 C2 y0 R7 {% e& B& J2 {* Utvb now,tvbnow,bttvb熱水         80cc5.39.217.77( c  B' _, p+ K. C( n; V1 P
        5.39.217.77: r  w, i/ K  |
【做　 法】
+ C/ v' s$ E! T: c- t& ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取一小鍋加入熱水放入異國香蘋茶包用小火煮1分鐘成茶湯備用。
2 {/ A5 y  N  a% G( e9 {2.再倒入牛奶於茶湯中一起加熱至約85℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ F& R: Q2 D. A4 K9 m
3.將作法2的奶茶倒入杯中加入肉桂棒、荳蔻粉拌勻即可。

BeiDouChef

/ a. W" m6 [' B) Q豆漿奶茶
- o6 G* J! L( \& f9 x' I: ~7 j【材　 料】
" j/ J! Y/ i7 q; I/ Y7 R5.39.217.77傳統英國茶         1茶包5.39.217.77% z8 C3 N; p) w# v3 v
甜熱豆漿         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb, n+ a, B+ o. {; t  r' O8 `
白砂糖         適量公仔箱論壇8 z2 C! @% i* z( p! P/ h" v4 m) m
熱水         120㏄
! [7 l2 _+ H) e2 o( A7 x! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ( f& b8 Q9 K9 S
【做　 法】5.39.217.77" d1 t8 T6 ?0 s
1.取傳統英國茶包用熱水浸泡4分鐘成熱湯備用。
3 [' h$ T+ ~+ Q5.39.217.772.再加入甜熱豆漿60cc和白砂糖拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 m1 E2 Z7 K' A  m) P7 n% N
絲襪奶茶5.39.217.77" q; }8 }4 x! }: w" R
【材　 料】
' O% j$ q; V( M公仔箱論壇奶茶專用基底紅茶         350cc
' w( y( q. p# S" t公仔箱論壇奶水         30cc
6 \( Q+ [$ _6 k8 T" H4 S4 [tvb now,tvbnow,bttvb果糖         45cc5.39.217.77& p' U+ ?' S- c9 U, O( _& Z
        5.39.217.77% v6 d; T6 b% U
【做　 法】公仔箱論壇' s: ?) [2 W4 S3 o9 p) m0 w
1.取雪克杯加入果糖，再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。5.39.217.77- P8 T( J5 d7 _- K$ y2 b% Z
2.蓋上蓋子搖勻。公仔箱論壇6 A' K; ]8 n6 f2 h% @( e
3.以絲襪濾袋過濾後到入成品杯中。tvb now,tvbnow,bttvb6 m' j% P1 x. _* B2 \
4.最後淋上奶水即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- u# w& ?8 o# `) }" g
熱焦糖奶茶
) _4 J/ g# p$ N. W【材　 料】
. O: M! \1 Y1 {- W! w2 j- c3 M公仔箱論壇水         450㏄
9 h6 P3 x2 M% i+ N: |& l" A公仔箱論壇紅茶茶包         2個
4 v" E+ K) D9 o4 q粉狀奶精         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 Z- s  H8 d# u
焦糖果露         60㏄
0 }, g% L$ t" s) ^3 [( Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- m* O) {! q) r/ k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U- P! N4 m. v% L' }% ^' ]  Q
1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出茶包，再加入粉狀奶精調味。; e, K. Y: w! y) e
2.先將焦糖果露倒入杯中，再倒入作法1中調勻即可。

BeiDouChef

' b& r4 A; y0 L/ b熱榛果奶茶: p, q4 ?! [: R
【材　 料】
- C4 C. M0 H+ ~3 H( U* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         450㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ [  ^5 E! Y9 j
紅茶茶包         2個tvb now,tvbnow,bttvb& g! q  k* T  v! x3 X& q# @
粉狀奶精         30公克
5 ^( P0 i' _9 t1 f0 W榛果果露         60㏄9 L& t$ N# i/ E$ _& W% F
       
- `. B( v8 Y# ]; W1 O1 v  z【做　 法】
' F0 Y0 ^% p( K9 A  i* ?4 ~( e' x1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出，加入粉狀奶精調味。5.39.217.775 d# O+ t4 N6 s
2.先將榛果果露倒入杯中，再倒入作法1內調勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.778 {4 l) c4 G% X. R! I
泰式奶茶
$ j5 M+ p: H' ?0 y9 p【材　 料】
) I/ i6 a$ ~- d% P% X2 Jtvb now,tvbnow,bttvb泰國紅茶粉         2大匙
+ D0 }& B( B+ w. Z3 P5 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ i; ~) m* F, w$ \煉乳         1大匙5.39.217.77' z5 j  M& S& i* R3 |/ u2 ~
果糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \; ^6 p+ s2 h7 h7 b
鮮奶油         1茶匙
/ [. G4 t7 L( s$ Z公仔箱論壇: y$ L+ y) r+ Q. U& I
【做　 法】& E6 H2 Q# R$ D6 x5 n
1.先將350ml水煮開，倒入泰國紅茶粉煮滾約1分鐘後，再用濾布過濾出渣渣備用。
; ~1 v! ]3 ?& N* Z) X# g2 [. O: L8 {2.將過濾後紅茶中、趁熱加入調味料拌勻即可。

BeiDouChef

+ d) H4 d  G, Y" f: g2 ~+ }金香奶茶tvb now,tvbnow,bttvb  g* ?$ A; c2 C+ Y2 ?
【材　 料】
" _4 X* ^; P" [. K$ @; Ya.紅茶包         25gtvb now,tvbnow,bttvb$ W2 ^' Q& Y4 `8 V% {6 S/ g# ^5 O
熱水         1500cc公仔箱論壇% v3 ?/ S9 \$ R* q- s
冰塊         500g公仔箱論壇4 Y: y7 Q2 h! t/ l# Q* c2 q
砂糖         少許
! p6 |: r9 h6 d5.39.217.77b.果糖         30cc
# T) @! j$ ^1 L9 o0 D奶精粉         2大匙
, [: r, a/ |0 [, X" H7 e+ o冰塊         適量' R( F- _, c/ S  y
        * }8 f+ {! l# d! f+ C+ x. R* d
【做　 法】
) ^; [. I& @- r+ G) l$ u2 Etvb now,tvbnow,bttvb1.紅茶包放入熱水中浸泡約5～8分鐘即可取出。
6 d6 g  p) R5 ~! n1 _4 p) K; r2.作法2的熱紅茶加入砂糖及材料a.的冰塊輕輕攪拌至糖完全融化，即成冰紅茶。
6 v5 A4 z/ A, Q7 D3.雪克杯中加入材料b的冰塊至六分滿，再依序加入作法2的紅茶、果糖、奶精粉，蓋上杯蓋搖晃均勻。
) ]9 r' N6 o4 @4.取一玻璃杯，倒入作法3的冰奶茶即可。
2 \- p) }. l  t& ^+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】7 `1 M7 U. P' Y
你也可以用綠茶取代紅茶製作，但要注意茶包浸泡的時間不可過長，以免茶味苦澀，就沒那麼順口好喝了。

BeiDouChef

5.39.217.77: n1 G; @/ B9 _: g4 p8 y- V/ m. X
布丁鴛鴦奶茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 Q$ U. o' \# }: M$ Y
【材　 料】0 l9 R2 N( F/ y2 l9 C+ t  y/ J8 H
a.紅茶         250cc
3 t& N4 f- E0 g6 G) e3 Q. b3 X( G咖啡         16gtvb now,tvbnow,bttvb: u' g' G2 o/ ?2 q) B: C* _, K/ {
熱水         少許
6 E+ r5 {' q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         20cc
5 x/ Y8 |. p  |1 [- _# w. G9 Z公仔箱論壇奶精粉         2大匙
* P9 {" {( M/ q/ e; |2 Y' K0 T5.39.217.77冰塊         適量
5 ^! e' j3 G4 H3 D" z7 R; Y8 j5.39.217.77b.布丁         1塊
1 t/ H( J7 A! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q  |1 v1 Q# M/ ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 h$ L- w! @5 J, t$ c3 v1 E
1.將咖啡和熱水放入雪克杯攪拌均勻。
  V5 h! H7 c4 W; H公仔箱論壇2.放入材料a.的剩餘材料於作法1的雪克杯裡，蓋上杯蓋均勻搖晃。
. s) B- u9 N, t% Z  S3.取一玻離杯，先放入布丁，再倒入作法2的飲料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; ?9 H' @- k  U: l+ V  N8 T7 t
【備　註】
( s, R) R( e1 ~7 t3 z7 H) O) u這是一道在香港相當著名的飲料，它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味，將兩種原料搭配再一起，因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」，形成風味獨特的香港名產。

BeiDouChef

: j8 Z4 O6 A! _$ D. A# s% l" ^tvb now,tvbnow,bttvb珍珠奶茶
/ I: K8 B; J7 o& D- R8 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ q; o6 }8 y7 K公仔箱論壇粉圓         1/4杯公仔箱論壇1 y# y# n4 E* P/ y4 ~  \
紅茶包         1袋
4 j7 m0 |5 R0 u$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1鍋
7 M1 L2 U6 U/ \' ~7 B* M2 \公仔箱論壇細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u" h  \& ~) ^8 \% a  o2 J
牛奶         適量5.39.217.777 ~" E7 Z' x) Y2 W
- p/ a  h9 t5 a6 h
【做　 法】5.39.217.77' w' Q: m8 I. ^, j$ M5 J: W
(1)先煮滾一鍋水，水量則是愈多愈好。tvb now,tvbnow,bttvb$ I% y; P6 D9 ?  H( ^3 n  N7 A4 F! C
(2)等到水完全沸騰後，再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; u$ j+ W9 d+ ?$ S
(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透)，途中必須不斷攪拌，並適時加水以免煮乾。
+ {7 ^$ H+ W# [) V  p) |  @( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。0 M$ f0 b% u+ l2 ~! [  L
(5)完全熟透的粉圓，中心將不會有白點，如果還有白點，就必須繼續燜煮。
7 n" ^. ~! Y. t$ i, _+ A(6)在煮粉圓時，我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。公仔箱論壇1 A' U5 d3 U( ?8 ~3 O. M' y- b8 J
(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖，就是香濃的奶茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" y1 w& p8 Z
(8)將煮熟的粉圓放入杯中，再倒入調好的奶茶，就是百吃不厭的珍珠奶茶。

BeiDouChef

$ ]3 L2 T; @% q0 S6 n. R- {tvb now,tvbnow,bttvb伯爵奶茶
% R1 h6 z! f5 ]5 a, f公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# \2 Z' R4 N6 N* S
伯爵茶包         3包( Q! T4 C0 V* b! B( A$ s9 T# {" b$ `
奶精粉         20公克5.39.217.77  j3 E8 S  Y5 C4 B2 c
果糖         45cc
  k& q2 e3 f- H+ f% p公仔箱論壇冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Z, k8 C2 q. M  M
水         350CC* k, @; v7 C8 @$ T- z( r* [

/ {! d* p2 N6 T5 j1 x5 J公仔箱論壇【做　 法】( E$ S9 H6 V# W# @4 V
1.取一成品杯，裝入適量冰塊備用。
/ l6 v/ a- X0 h- p2.將水煮沸，放入伯爵茶包泡開。
( D- E4 s7 Z% [" d( ~! ctvb now,tvbnow,bttvb3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
  A8 K& g1 F8 c6 P4.於作法2雪克杯中加入奶精粉、果糖。
" ~! U+ v4 l& p7 P+ R8 d7 a# q# ]- Etvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入作法2的伯爵茶至9分滿。公仔箱論壇9 ?! D8 K  |6 f6 v7 W
6.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。