BeiDouChef

% U( a: M9 h5 F( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香綠茶2 l9 s' `# Q: U, e: o4 O9 K; V; L
【材　 料】
- k1 u5 U) {( v+ D" n, J5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基底綠茶         350cc
0 z. t# h- C" B/ N- K公仔箱論壇百香果濃縮汁         45cc5.39.217.77: u# Y7 N3 \- W, H6 R% r; W
果糖         45cc公仔箱論壇" ^. f& J" L4 n: n
冰塊         適量3 o2 Z) C, i. O  A8 f6 C6 s
5.39.217.778 K' r; l  k8 D. Y3 S- q/ C
【做　 法】( P# B, ]9 g% d) o' n3 m- D- y
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。- @8 V- W/ e3 f5 N
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。& H4 h/ w) @) r
3.於作法2雪克杯中加入百香果濃縮汁、果糖。
7 }5 n' r0 r9 o6 i* i4.再倒入基底綠茶至9分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g! `- j" D6 x
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。

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2 b( P$ t+ @0 j5.39.217.77冰鮮綠茶
. Y; k( F! h2 z. c公仔箱論壇【材　 料】
' h% B. e. t$ i% f基底綠茶         350cc
# d7 u; O1 q, G# K. ~1 r; W5.39.217.77梅子濃縮汁         30cc: O# P. o) ]" y/ C
金桔濃縮汁         30cc公仔箱論壇: ?6 w$ n8 k+ u( @7 E- @! K
果糖         45ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 _  e: y; T: J9 n. A- R! O$ R' u
脆梅         2顆公仔箱論壇: c6 k( \9 v9 [% B7 V7 o
冰塊         適量
( ^$ d2 n+ \0 N! N公仔箱論壇公仔箱論壇/ ~  U3 e) H3 t( L9 P
【做　 法】5.39.217.773 u1 Q- Z) @$ K& j9 T5 P
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。" D/ j# N# n3 U  H6 H; [  n* H5 a4 u9 a
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
6 B& T' J& i3 `% y% k8 _( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。
! w! A5 [1 x1 t+ m4.再倒入基底綠茶至9分滿。
5 L; P8 ]' R) Vtvb now,tvbnow,bttvb5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

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5.39.217.77) q- b, ~: |' q& l# R! F
冰鮮綠茶公仔箱論壇8 c& Y) L, ~7 Q$ @
【材　 料】
) I2 H3 k/ s, v# {基底綠茶         350cc
% H3 }* w8 P+ z3 R: Xtvb now,tvbnow,bttvb梅子濃縮汁         30cc2 A# p% x1 O/ z, a+ A
金桔濃縮汁         30cctvb now,tvbnow,bttvb- X0 {  S" f; i$ j- p. ?
果糖         45cc* q3 _+ ?( @, f
脆梅         2顆公仔箱論壇' W9 ]$ W3 E. r) S/ v% r
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 M$ n6 n( M% f- {/ D! L

$ G0 t# n  @  ~: @+ V5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, M/ y7 M1 w/ L% N- N
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
- k3 C4 v5 ^- z0 o6 C5.39.217.772.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% Z! L1 W6 ^" n2 e
3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。
( y; D8 Y" Z& r; ?5 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.再倒入基底綠茶至9分滿。
5 J! E+ h1 V, h6 G  [: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

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公仔箱論壇7 Q: {0 d1 G% A. V# W- P
雪霜奶茶
  A- E0 O  u% M# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 b8 Q, l5 \1 Z1 x8 H
錫蘭紅茶         1茶包
3 |2 u) i& @' T公仔箱論壇鮮奶油         100㏄: r5 q$ N: s5 s
熱水         180cc公仔箱論壇. e" S, C1 H: N& t! U7 a3 B- \

! a1 v- z; ]- ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: k- q9 x+ G2 F. J. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶油打發奶霜狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, a; Z1 B( \& l5 \/ m
2.取錫蘭紅茶包用熱水浸泡5分鐘成茶湯，到入茶杯中備用。
0 o! t3 A! w1 i/ v9 X  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的打發鮮奶油用湯匙挖起置於作法2的茶湯上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- t+ X# Y) Z' j$ \6 r4 ~# d1 r
鴛鴦奶茶tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 d* ~; T/ y  B. J
【材　 料】
1 e+ ?( W- U3 ~) N/ D皇家伯爵茶         1茶包: t9 z) x, {2 x+ {+ C
奶水         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! {! `6 x' |& G% l' t8 T( s; U" y% r
熱黑咖啡         50cc5.39.217.774 e$ M7 t* W" ~" H  a" v7 h9 i
白砂糖         8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 Y5 h# G8 e
熱水         80cc
' @6 k, y1 y  n& s; }公仔箱論壇棉花糖         少許
9 L" H* y  Z: p5 f3 ^' B5.39.217.77
2 D6 p8 K6 _- @% O& w【做　 法】
; a1 s+ n1 T9 V1 ^+ a1.取皇家伯爵茶包用熱水浸泡4分鐘成茶湯備用。
& G: z2 h$ I- U5 X' u( X$ Q$ |公仔箱論壇2.於作法1的茶湯中加入奶水、黑咖啡、白砂糖拌勻。
* u4 y$ w( T$ t2 T3 X公仔箱論壇3.最後放上棉花糖裝飾即可。

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: f2 s( v* u4 n/ G土耳其式奶茶
" r) L5 h7 k5 M0 R5 ?0 ]5 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: t$ K7 Z% z. J1 R" `tvb now,tvbnow,bttvb異國香蘋茶         1茶包
. q5 c3 {. Z- G" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' I. Q& x# B& Q3 ], m
肉桂棒         1支5.39.217.77' r/ y  k' U: G- O
荳蔻粉         少許
+ q6 n& N) W& O6 W熱水         80cc1 t; e$ J+ z+ ?& ]' ^3 Y' V
        公仔箱論壇0 _0 c1 b# X" P0 d3 _' ^. X$ Y
【做　 法】5 _; @* E6 p' M
1.取一小鍋加入熱水放入異國香蘋茶包用小火煮1分鐘成茶湯備用。
' o* ?  Q9 v  I公仔箱論壇2.再倒入牛奶於茶湯中一起加熱至約85℃。
; ^2 v) V. G( L% S! a' ?! f4 @, Q! U3.將作法2的奶茶倒入杯中加入肉桂棒、荳蔻粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 I0 V2 q6 q& l0 g
豆漿奶茶7 w0 I! d# s5 t' f. W' k, W
【材　 料】公仔箱論壇- N8 g" P6 l, T9 Q+ }* o- v9 q
傳統英國茶         1茶包
' f) R5 _" T1 wtvb now,tvbnow,bttvb甜熱豆漿         60㏄公仔箱論壇7 v5 E" A/ D4 j% D
白砂糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb. n* t$ t: i' S. T; c4 k
熱水         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 {$ h& o. H. ~+ f% ^& v
        公仔箱論壇  Y0 Q+ ]: B: H# Z' m
【做　 法】
' b7 F0 T# \/ E1 M5.39.217.771.取傳統英國茶包用熱水浸泡4分鐘成熱湯備用。
, B& {% [6 I+ ^6 q% k6 |4 X公仔箱論壇2.再加入甜熱豆漿60cc和白砂糖拌勻即可。

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6 m( L# L% B- W" }* H6 i+ G0 m絲襪奶茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ }/ K8 ?: |1 X
【材　 料】
/ x* Q" K; b$ }/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶茶專用基底紅茶         350cc
. m4 j6 h+ }8 _! `9 P) Otvb now,tvbnow,bttvb奶水         30cc
+ i% {+ X. [* z/ }3 X9 z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         45cc公仔箱論壇/ T* q# N  o; I; Q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 j0 y! {) D' K
【做　 法】% B1 z7 T( ~+ T% k: A7 p& W- N# a
1.取雪克杯加入果糖，再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。
3 C2 \% C( c$ a/ q5.39.217.772.蓋上蓋子搖勻。公仔箱論壇; c+ q2 ~2 Q8 {! ?. S7 G" r3 @+ m
3.以絲襪濾袋過濾後到入成品杯中。
, _% A! m  H6 C. S) l: }0 K+ w/ Z, w5.39.217.774.最後淋上奶水即可。

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/ X. f# m2 `$ f; b7 J熱焦糖奶茶5.39.217.778 @1 `) R* h4 D# g; L3 d3 q
【材　 料】
2 {# A* {9 C- S* M0 M, u1 o水         450㏄
' u! w6 t, y, b! J( \tvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶包         2個5.39.217.774 t1 L( e  }3 e7 M; V- E; D4 e3 F
粉狀奶精         30公克- c' @2 q- F2 K- ^! `) G
焦糖果露         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 L! H9 u: ^# e! A$ h; v; n

; x$ {* {: m1 H1 `【做　 法】
$ S/ L& Y* j* t+ o5 n" w2 u1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出茶包，再加入粉狀奶精調味。
# V1 d' a. J* |/ F+ C  dtvb now,tvbnow,bttvb2.先將焦糖果露倒入杯中，再倒入作法1中調勻即可。

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5.39.217.77" s# \- u# L+ u6 r7 ^' j
熱榛果奶茶
! x6 R7 U' ?( t9 i2 b) h6 _公仔箱論壇【材　 料】( A# q: {0 L* O, X: e+ j4 M- y3 j
水         450㏄
# \" F2 g) E( V" J1 n2 \# H; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶包         2個' Q8 C( t; ]  p3 i
粉狀奶精         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \( ]$ K8 ~9 [2 x
榛果果露         60㏄
9 o. w: o' e! |! h: J       
4 p* d2 C9 M' q/ B: wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 x$ n, [  H/ k" r0 btvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出，加入粉狀奶精調味。
* s. o6 E! ~7 o! u8 l0 R5.39.217.772.先將榛果果露倒入杯中，再倒入作法1內調勻即可。

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公仔箱論壇2 B( f& n( s( F5 O8 N: X
泰式奶茶
8 S- D+ s& w; Q' M. ]$ A【材　 料】
0 g. n2 B* B& }8 w3 w/ F, K5.39.217.77泰國紅茶粉         2大匙
! q1 K& B: d- }公仔箱論壇【調 味 料】
7 G0 T9 X' f- u# a- ?! p" D公仔箱論壇煉乳         1大匙4 B% k$ X- n% w, S; }' y& r6 i
果糖         1茶匙1 D2 H( h# ?3 @* s: V/ ~5 z
鮮奶油         1茶匙0 G( I: |8 y* t9 P

) P2 {% o- c" m% e( [【做　 法】公仔箱論壇; E6 G. }- t1 J) K* C5 w9 `
1.先將350ml水煮開，倒入泰國紅茶粉煮滾約1分鐘後，再用濾布過濾出渣渣備用。
& f0 d9 {% B- Y' c/ a" z/ ~# C公仔箱論壇2.將過濾後紅茶中、趁熱加入調味料拌勻即可。

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) z$ I+ F& J  h1 p# Stvb now,tvbnow,bttvb金香奶茶
# ]8 E% a4 k+ T6 [* N0 T8 \9 `5.39.217.77【材　 料】
* ^! d/ e8 k' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.紅茶包         25g公仔箱論壇8 }" V& E) x5 {' x
熱水         1500cc
: Z+ c* |! S4 n( i  n( @9 g& f8 ]冰塊         500g
& Q0 k" ?4 r6 n- T砂糖         少許
7 T) x' I# r; O) |6 @公仔箱論壇b.果糖         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I# j3 z- Y. A
奶精粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C9 Q' B  Q. ~6 T# f/ E' N
冰塊         適量; Y7 v2 t6 R0 b  [/ B5 q
        7 Z* B# v% y0 n$ A9 E6 a5 @- K+ l
【做　 法】
0 U+ @0 Q9 y4 @2 Q公仔箱論壇1.紅茶包放入熱水中浸泡約5～8分鐘即可取出。
* e" W% @3 R9 a. z& R$ C8 i5 i公仔箱論壇2.作法2的熱紅茶加入砂糖及材料a.的冰塊輕輕攪拌至糖完全融化，即成冰紅茶。
7 {1 A3 V4 ^1 }: }: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雪克杯中加入材料b的冰塊至六分滿，再依序加入作法2的紅茶、果糖、奶精粉，蓋上杯蓋搖晃均勻。
! i/ {4 B" S' l5 Etvb now,tvbnow,bttvb4.取一玻璃杯，倒入作法3的冰奶茶即可。
% I( g) k0 j9 q+ h+ P/ L2 [3 w公仔箱論壇【備　註】5.39.217.77' A+ n' j1 X  n) s
你也可以用綠茶取代紅茶製作，但要注意茶包浸泡的時間不可過長，以免茶味苦澀，就沒那麼順口好喝了。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |) B. r& o  z' l+ x
布丁鴛鴦奶茶
' [, n- e2 E, @6 [1 N5.39.217.77【材　 料】
4 ]& m$ g! m/ M+ d6 na.紅茶         250cc
* ~: A7 T( @* `4 }. q8 j, S6 ?0 o公仔箱論壇咖啡         16g
; }, R2 c; R6 s7 E; J' N0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         少許1 ]* ?" m) j. }4 O6 e. ~
果糖         20cc5.39.217.77. u  i: H" m. P6 |
奶精粉         2大匙
; h& `  B" D4 B冰塊         適量  F- Y" U- o  ~# d  p
b.布丁         1塊: w- I: Z8 e5 k, ~: [% ~/ A

( H6 \/ P9 G- q% ?! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# J  }0 v' r+ V. b5 R; j, u, W1.將咖啡和熱水放入雪克杯攪拌均勻。4 \) p/ z7 V" b9 H1 ]* D
2.放入材料a.的剩餘材料於作法1的雪克杯裡，蓋上杯蓋均勻搖晃。
+ y8 x5 W2 o7 ]  E5.39.217.773.取一玻離杯，先放入布丁，再倒入作法2的飲料即可。5.39.217.77, b& b: H4 R9 n7 C; s
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) `2 L/ ~  F( }' s4 M: @7 P1 f
這是一道在香港相當著名的飲料，它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味，將兩種原料搭配再一起，因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」，形成風味獨特的香港名產。

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+ U, C8 G0 z% X- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠奶茶
  g. @$ M8 J' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇8 }# r! a8 G5 m& A
粉圓         1/4杯* V% ~: y  N% c  ]- u. ~
紅茶包         1袋
* I7 {& I8 \/ ~8 a公仔箱論壇水         1鍋
( S9 t2 J7 u, {- H$ A2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2大匙
! l0 ]1 Q% o1 I+ P+ b# r" J牛奶         適量3 H( {' l$ r8 @7 |

+ ^' g+ a7 n9 D6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ A, A0 E/ @4 i3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先煮滾一鍋水，水量則是愈多愈好。5.39.217.777 V6 m3 u; M8 ?3 o7 M  |
(2)等到水完全沸騰後，再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。9 y( m  c1 i) Y8 R
(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透)，途中必須不斷攪拌，並適時加水以免煮乾。
; \8 {8 R+ D- O( v4 Y4 j(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。% {1 p! Z' m5 g1 m. ^4 M) b
(5)完全熟透的粉圓，中心將不會有白點，如果還有白點，就必須繼續燜煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 q6 ]3 H+ l: q8 x% f9 i
(6)在煮粉圓時，我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。
) v, F& z! ^5 h  L$ dtvb now,tvbnow,bttvb(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖，就是香濃的奶茶。公仔箱論壇% c; c; _& O, ?7 I5 W) ]
(8)將煮熟的粉圓放入杯中，再倒入調好的奶茶，就是百吃不厭的珍珠奶茶。

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2 F3 t& y1 l7 Q" N" p$ S* s4 M- }公仔箱論壇伯爵奶茶
, l( p% n- l- j. |5 I$ \5 H【材　 料】
" K4 X# g2 w% Q8 b0 l: \$ f$ s# mtvb now,tvbnow,bttvb伯爵茶包         3包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ O3 T2 {0 z4 Y
奶精粉         20公克
- c: h. r( J# l9 E5.39.217.77果糖         45ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N1 d2 @  i( ~4 _% v* x0 F/ K. z; F
冰塊         適量公仔箱論壇5 O8 y8 Z9 U5 E1 K6 T  h+ ~
水         350CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: O( P- n. X' j9 V; G9 z1 S$ Z1 \
公仔箱論壇- Q! a# e6 s4 }9 o- y; h& i, T9 K: w
【做　 法】公仔箱論壇) v# [7 L" u6 t& s5 V
1.取一成品杯，裝入適量冰塊備用。3 N& N6 {6 p8 N5 ~
2.將水煮沸，放入伯爵茶包泡開。4 `6 J# ?9 c8 k* g( W% J
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。5.39.217.77& G' X# {  y4 n6 T0 T7 w
4.於作法2雪克杯中加入奶精粉、果糖。
& ?4 h; Z* l; |% Q5.39.217.775.再倒入作法2的伯爵茶至9分滿。' ~6 |, o7 {' N" I& _% _
6.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。