[西式食譜] 辣味蒜香義大利麵

BeiDouChef

; `5 q/ }0 S" Q. I3 {5.39.217.77【材　 料】& Y( E2 J& M! z0 K: r
快煮義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 F  ^& n0 Y- t- p3 ~  i  e8 B
辣椒片         1/4小匙
( A& l' T' X) t  o$ T/ \* I4 v蒜片         1/4小匙- M5 i2 E8 B) m$ ?( H! Q
辣椒末         1/8小匙
7 B  D" x6 C7 l, g4 Y( Q0 ]蒜末         1/8小匙
9 D7 ^! W: \; i公仔箱論壇九層塔絲         1/4小匙公仔箱論壇4 [& o0 r! G( [3 _& W# `3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R( B" f/ D  H3 o) c3 B# b& F5 z. m
【調 味 料】
4 T9 I# L+ O9 y8 Z2 ]高湯         100㏄
- D# `0 S. r! H, _% O  u; X9 N, X5.39.217.77義大利綜合香料         1/8小匙
* F9 b, \4 o( X" V, B+ k# ]* Z公仔箱論壇鹽         1/8小匙. P4 Y9 H5 F2 E" H$ b
5.39.217.77% `  f# H/ b1 L2 i+ V; ~3 u6 Q
【做　 法】5.39.217.775 r& G, R7 U' A7 c
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
' F  A- Z) H% L. e+ ?2 W# J& j2.熱鍋倒入少量油燒熱，放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味，加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
5 h0 ?3 ~7 {( s; w7 i3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。