生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 ， 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 ， 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 ， 清 膀 胱 濕 毒 。
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8 z0 u& c+ U7 v7 l K& \5.39.217.77材 料 ：! _1 A1 w$ h' W2 b0 {
6 S' h9 P2 h: N6 y0 u1 qtvb now,tvbnow,bttvb 清 水 六 碗
" W) [3 [* M/ k# Y 生 魚 一 條
( z/ ~7 k" D0 Utvb now,tvbnow,bttvb 鮮 野 葛 菜 一 斤
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調 味 料 ：: @9 R V# ]. v1 I; y& j, H) e1 H
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鹽 少 許 5.39.217.77; |6 X% V8 z1 ?4 {$ h# n1 y5 u O) R
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* X& @/ o6 V- e. Q$ A% t公仔箱論壇洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。
/ s, i) {) B5 l. [1 W) h1 y4 \5.39.217.77! H5 C4 J: ]% F5 v( J5 ~8 @ G
＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。
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4 C0 @: a H o+ @! Utvb now,tvbnow,bttvb生 魚 3 T& P/ W# N. q8 }6 Z
以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 ， 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 ， 但 腥 味 很 重 ， 營 養 價 值 亦 較 佳 。
7 ~6 q9 R: s5 H; N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. S! n7 |2 X5 k" E
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野 葛 菜
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* U6 c+ t) F% g) T# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街 市 草 藥 店 一 般 有 售 ， 一 年 四 季 都 有 出 產 ， 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。 |
發表於 2011-11-10 04:05 PM
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