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[甜品] 燕麥曲奇

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牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克 公仔箱論壇. V3 T: B+ s4 E

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做法公仔箱論壇5 h$ t- Q- d% U$ L0 W6 E; [
1.牛油加砂糖拌勻。
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2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。公仔箱論壇0 Q% X$ ]; O2 @4 I- f6 P* b
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3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。
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4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。5.39.217.77, Z8 ~2 m, a- b2 C% [
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5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。 公仔箱論壇! L! j7 |' \8 x' o

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