[甜品] 提子乾熱香餅

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  r* Y& F/ H( v8 G! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: P4 @. H) ^1 k! o3 }( R2 O/ }
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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5.39.217.777 w- n" t4 I0 w, @9 d% Z5 B# A
做法5.39.217.776 Q" y+ N# z5 t" y% F# p: Y
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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' M& @5 u  a6 }- B- S1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。+ r, w4 a2 T& i  t
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。$ v! {# D: p/ [' \
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。公仔箱論壇) r, l+ p6 {. B4 t
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