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材料
( Z2 t4 V1 n! t$ h1 O大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣(剁茸)、杏仁片 2湯匙5 v- n8 `, @, u; l$ A/ O/ B
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做法5.39.217.776 l' _5 ~* U3 H8 h/ {$ Y
1.蝦洗淨,去頭剪腳去殼,保留蝦尾。
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6 {. H/ R0 s7 P& J2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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- p/ }) s, G- c4 L. X3.蝦用長竹籤串好。tvb now,tvbnow,bttvb% g; [0 k& ~4 @2 K6 W
& u6 B9 j& W- E* ~8 H |/ l4.烤爐預熱,將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
\0 ?9 c- K( p1 o! _4 J3 O) ~ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r- m5 K9 A6 n6 |! h5.放蝦在坑紋爐上,合上上層板蓋,烤約 1分半鐘。
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: u9 [/ l& A" _, Q公仔箱論壇6.上碟後,在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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