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/ _$ ^- u1 L/ s) m: V) S/ d材料
+ A' g: T! @1 {. p. _" J% v3 j/ ]# Ftvb now,tvbnow,bttvb大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: u7 l# C4 q! @5 p, x) \
1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。
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* {# H" p0 r+ T) M, i- t. K公仔箱論壇2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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" z) Q! H* r( |) U3.蝦用長竹籤串好。
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4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。tvb now,tvbnow,bttvb# F1 g) R! i0 S. X, h+ H4 W' F! G
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5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。公仔箱論壇2 x9 u! L8 \0 |
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6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。公仔箱論壇# ?6 `+ s' |; }5 C. k
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發表於 2010-4-28 06:51 AM
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