香港人一向崇日，日本菜固然最受歡迎，連煮餸都話用日本食材先夠矜貴，以前只識食本地牛，現在個個都話和牛好食好正，可是和牛一向價錢貴，動輒數百元一塊牛扒，未必經常食得起，今次就介紹大家食平靚正的和牛啦！一田百貨於即日至 4月 18日舉行九州食品節，當中但馬屋和牛專櫃於今日開始至 18日半價賣黑毛和牛，其中 A4至 A5級和牛西冷扒原價$210/100g、和牛肉眼扒原價$180/100g及 T骨和牛扒原價$120/100g，現在全部半價，而且只限三天，各位牛魔王快快去入平貨喇！0 `% v: c) S) ?# y% E$ X! K
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但馬屋送出 20件黑毛和牛漢堡扒（$55/件），以特選 A4至 A5級佐賀和牛肉的和牛肩頸和腿部等位置做成，脂肪與肉比例均勻，食落不覺肥膩，以中火（不需加油）把兩面煎至金黃便可享用。只要將問題答案，連同姓名、地址、身份證頭三個數字及電郵地址，透過電郵傳送到 mailto:kitchen.apple@gmail.com，即有機會獲得 2件黑毛和牛漢堡扒，名額 10個。tvb now,tvbnow,bttvb8 A2 \! Z6 r- L
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問題：黑毛和牛漢堡扒以哪個級數的佐賀和牛做成？但馬屋和牛專櫃
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■但馬屋的佐賀和牛除是純正黑毛和牛，更定時為牛隻按摩，令肉質鬆軟。
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發表於 2010-4-16 06:52 AM
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