內地再現注水牛肉。廣東電視台踢爆,佛山有合法的屠宰場賣灌水牛肉,以增加重量,引起民眾恐慌。5.39.217.77. q! ~1 Y; K3 ~% Z) C% ^
|6 v9 h% C. ]' D: N2 D. f& I" C幾斤肉滲一斤水
, [$ v7 \' L3 u/ X! |- Gtvb now,tvbnow,bttvb深夜時分,當地著名的國企高明肉聯廠燈火通明,多隻已被屠宰、剝皮的肉牛放在地上準備處理。工作人員拿起水管塞進牛肚,牛隻本來垂下的牛腿突然伸直,牛身變得圓碌碌。隨便在牛腿上劃一刀,水便從切口中噴出來。被灌水的牛肉,隨後流入市場。當地有民眾稱,多次去買牛腩回家炒,幾斤肉便會滲出一斤水。當地小販則稱,每隻灌水牛可多賣 1,000元人民幣。有專家指,市民可通過「看、摸、提」辨別牛肉是否注水。灌水牛肉的顏色淡紅,硬且粘水,而且拿起來的時候有水注滴流。涉案的肉聯廠總經理已被停職。 |