[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 O3 A) K% W( m% y
牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻
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6 j+ B; R5 }, k, `% I; L; {tvb now,tvbnow,bttvb做法! \& }' ^, `' Z( J- u1 r
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
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1 \* f& P8 H/ j- X5 t; `# m( v公仔箱論壇2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。公仔箱論壇4 }7 E% a, Z6 o1 O& j6 q

+ ?+ K: I$ ?, h  o! H6 x, W1 z3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。