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[甜品] 小雞杯子蛋糕


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雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 60毫升、薄餅粉 100克、無鹽牛油 30克(已熱溶)、各色食用色素適量公仔箱論壇3 V, k9 N3 f6 h; R1 X3 R. d  `

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做法
  {; L1 q7 O+ A" G0 @7 [1.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入薄餅粉拌勻,加入牛油拌勻。5.39.217.778 X. n7 ]( c0 F( f. v) y/ b2 E  o& X/ C

1 H& y% `! x# L* k% Q8 \3 K2.將粉漿倒入杯模至五成滿,放入微波爐加熱 2分鐘,取出攤凉。
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3.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜,加藍色色素勻平鋪於蛋糕,用黃色牛油糖霜畫上小雞,用黑色的畫上眼睛,再用橙色的畫雞嘴,最後用白色的唧出藤籃即成。
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