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材料# K+ ~& e* B/ Z }
麥冬/沙參/伏苓各 3錢、杏仁 2錢、瘦肉 4両、薑 2片、鹽適量
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* \: Q2 J7 X# d( z( f5.39.217.77做法:
/ n6 {1 Y, I' [! H. f8 E% M燒熱一鍋水,放入薑片及瘦肉汆水後盛起。燒熱 2碗水,放入所有材料,先用大火煮滾,然後轉細火煮 45分鐘至剩下一碗水,加鹽調味即成。 ; D' `+ l2 B5 W& A4 n
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