[甜品] 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer

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: V! S" u( }# E  h. t+ ^7 j$ d公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb8 h& g0 ^8 i5 i# c
印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克5.39.217.77. t, j$ `: t- a9 V. a

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做法. \# j, [8 T# L# q* p, [; k
1.將豆蔻壓成碎粉；印度米粉切成小段。5.39.217.77$ w, s) B4 L; [  \- ]9 @9 S

8 T+ V7 j4 a6 x6 P8 \: W9 ?" n& _2.將牛奶倒入鍋，用中火煮熱後，加砂糖、豆蔻碎及印度米粉，轉細火煮 2分鐘，熄火攤凉後，放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。% x. E% S/ L0 w
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3.將布甸倒入杯中，灑上開心果碎做裝飾即成。 5.39.217.773 [/ b  N$ [' t7 _$ {: d