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[西式食譜] 芝士火鍋

       
( B& Z3 }8 C0 O: l" U- T- `* S9 H7 g" g5.39.217.77火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花,但蔬菜類宜先用滾水烚腍。
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' k5 n9 V8 X7 L7 p2 A" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- c! ~. U1 c1 t" ^: x2 Z* Rtvb now,tvbnow,bttvb格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量5.39.217.77) g1 }- b- j0 K0 A0 m

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1.開細火將煲稍為燒熱,用蒜肉塗抹鍋的內壁,加入白酒用大火煮滾後轉中火。公仔箱論壇/ Y7 ~0 H6 p: S/ \3 V% N

6 [3 t' |4 n1 i+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎,加入粟粉拌勻,倒入(1)內,其間不斷攪拌,用細火煮至芝士完全溶化。
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3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒,用細火煮至呈糊狀,倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。
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