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材料1 H# E2 f6 b( q# w5 V
白麪包 4片(切粒)、牛油適量(熱溶)、葡萄乾 20克、雞蛋 5隻、牛奶 500克、砂糖 80克、呍呢拿油 3克、呍呢拿雪糕適量
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做法
J% m: _5 ?. T3 x' d- ?* v/ |tvb now,tvbnow,bttvb1.將葡萄乾放入熱水浸過夜。
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2.將白麪包浸入牛油中,然後放入焗盤內,沿着邊位鋪滿圍成邊。6 |- K4 d8 O* T% R$ `: K( s5 M8 J( `
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3.然後放入葡萄乾,再放上麪包,重複步驟至鋪滿整個焗盤為止。5.39.217.77+ o- w/ V2 H+ g2 K
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4.將雞蛋、牛奶、糖及呍呢拿油拌勻,倒入焗盤至完全覆蓋,放入已預熱至 150℃焗爐焗 15分鐘。
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5.取出後攤凉,加上雪糕做裝飾即成。
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