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[西式食譜] XO醬帶子伴法包

       
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+ T2 J, Z( e' n" ]; ^. x( T5.39.217.77材料
+ T# N6 y6 Y3 G$ Q  J; u6 F7 d% R; G加拿大帶子 2粒、法式麪包 2片(已烘)、 XO醬 1/4茶匙、 XO醬油 1/4茶匙、麪粉適量、檸檬汁少許
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做法+ P9 ^3 _( S' {5 _; v* n6 S
1.將檸檬汁及 XO醬油加入帶子拌勻醃 10分鐘。% V; E5 [' l/ S/ G+ Q

3 e) T9 J4 [) X2.帶子灑上少許麪粉。燒熱鑊加油,放入帶子用中火煎香至九成熟。公仔箱論壇, C& K; e. {6 G! w  T
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3.將帶子置於廚紙上吸油,然後放上法包,再將 XO醬放帶子上即成。5.39.217.77( T# M. Z5 P: J  E" [

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