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3 _: \4 r- C# P% m% U" K5 J2 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
0 r p7 ~7 g0 `4 N4 {0 e. T大殼蝦 8隻（去殼）、菠蘿片 100克（切片）、子薑 6片、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：鹽少許、生抽 1/4茶匙、糖醋 2湯匙、生粉/糖各 1/2茶匙公仔箱論壇7 K5 b( z! G) w. N% {+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |9 V7 q W! [2 b+ B" A
做法
% H/ O$ U9 {/ p9 W7 N$ {- B# j! w" S, u& c5.39.217.771.將蝦去腸後起雙飛。2.將糖、鹽、生抽、生粉加入蝦中拌勻。3.開大火燒滾油至 120℃，放入蝦炸 1分鐘後盛起。4.開中火燒熱鑊下油，下紅椒、青椒、菠蘿及子薑炒勻，再下蝦球同炒。5.最後加入糖醋兜勻，以生粉水埋芡即成。
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6 J- R* x9 \# D% R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入糖醋後不要炒太久，否則很易煮燶。3 n8 g( t) P2 g/ u+ V- N: X
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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