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材料
( G2 a* @4 r8 f1 d/ z3 c魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
2 j7 H j$ j9 { f3 N! r9 o; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 R A1 y2 }- j, T1 d7 ^/ ~/ w: Q
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做法5.39.217.77* O2 |7 V$ Y% l& F9 w
1.魷魚去衣後切成粗條狀。 ] P7 S1 T; c' \8 a
) z: M: L1 W6 ]- N) @0 b. A" \/ \公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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' c1 F. q- Q4 U, p5 T4 }3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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