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[西式食譜] 高熱蕉能包


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, b/ v. {5 m3 {8 U4 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
9 @0 P7 J8 e! l% u" z' N7 H3 otvb now,tvbnow,bttvb香蕉(去皮切件) 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克(過篩)、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克 5.39.217.77% O/ @) v8 z" k. G0 m9 N% P
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( v: _$ m. \5 D2 v% L) ^做法
7 l8 {7 a) R- W8 m3 l9 W1.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。
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2.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。* @2 |4 ^" i4 ~

( P$ V, Q2 ^( W. ]  s9 Y3.將( 1)及( 2)拌勻。4.於杯模掃上油,將粉漿注入至 2/3滿,放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。 , M- ?1 @1 L5 @  |

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