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材料
' l- w/ j) x& }3 e" R0 B5.39.217.77粘米粉 100克、椰漿 250毫升、甜粟米 50克、糖 3湯匙、鹽適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' B2 x' J% y: B& G. Y: A
1.將椰漿慢慢倒入粘米粉,然後拌勻,加入糖、鹽調味。
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2.用大火將烤板燒熱後掃上油,轉中火落粉漿至 3/4滿,冚蓋烤 5分鐘。
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+ z9 U( g% t b' U7 ^, w/ {3.於每粒椰子球上,加少許粟米。# ] x0 B+ A6 I; c: G2 K6 T6 q
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4.再冚蓋,用小火烤 2分鐘,即成。
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