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薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙
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做法公仔箱論壇* G3 k* h* k# Q
1.將薄曲奇放入錫紙杯內。tvb now,tvbnow,bttvb, s6 d7 s, j0 \9 @
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2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。
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3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。
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) h* g3 }9 v2 K9 e! w4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e& }& D3 |% s2 F5 W8 r7 g
- F- ]& y* p7 Y8 m$ ?& V5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。5.39.217.770 b# |( g+ i5 f0 e+ _5 B
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6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb i+ a, n5 {" B% j1 I& R
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圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。 * z" d- U6 [) w+ i* x, e
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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