[西式食譜] 焗釀蘑菇

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$ m9 }; E  |/ m3 ^! l* z( Y1 e5 ^. H3 N5.39.217.77材料公仔箱論壇; N) \) l; N$ A, A/ j
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: g8 N8 X$ ]6 G% }" q1 V4 s
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做法
: ^0 }) q1 q$ H1 N% L1 r( N* q1.蘑菇去蒂。
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( l# X# ], q( d: G" t- Z2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。
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3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。3 l4 G! ~5 T# a" Q4 |

: L& h, |7 |6 n2 K/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。
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