跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
; v0 t4 I2 L5 ], t8 U$ K公仔箱論壇5.39.217.77: c9 v7 {. ]) j, c4 B Q; B5 S4 L; p
一個價食兩間餐廳
% N) B; N7 d0 h$ S" ^6 y6 r7 W- E" [+ a5.39.217.77
8 k' t- r% l8 J- U■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。- l3 B3 e) h5 v( _) D
/ ~) j9 Y/ \3 f
聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。7 _" k2 u m& H" A6 L
公仔箱論壇' u2 ~' ?5 N4 z0 f: i% c$ w/ C
燒本地龍蝦
7 s* s" Q/ H E1 _' A2 w; Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) g! r$ l; V3 y. b7 d
切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。5.39.217.77& A5 _( P" \, W/ u: {) I
c* g+ A7 \, }( r% t% O0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲肉眼扒5.39.217.77& N" a% O _8 [# {
% }9 p) T6 T! j4 O原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 l& T; W* Y1 k$ H3 m
5.39.217.77! }" Y! W- N' `( I7 v
蛋白餅拌雜啤梨
4 b/ q) z5 T- q0 `公仔箱論壇 5.39.217.77' g1 M+ _6 Z" [# T
BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
2 h, N' W4 S8 f9 Q$ d公仔箱論壇
' K; @9 N# x" P% e) Q W; g公仔箱論壇蛋白餅拌雜啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 c; p- t* P- E2 P' e8 W
0 T0 l8 S; s' S" x% z5.39.217.77用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
( H6 r% x; J6 y' jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( N8 O# K! a% ~& `/ b% |
12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The tvb now,tvbnow,bttvb! ^: A- A' r, P7 x! Q
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)5.39.217.77/ a* u0 O! f: [4 @0 w# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 z3 v! K% P5 t
逾半米高火燄雪山
% V% E% R9 t5 A$ h營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
$ w/ t. l% P. X+ p5 L* t7 I& [
* W* \6 r1 J h8 R龍蝦塔
5 Q5 p2 Y9 Z- b( j 公仔箱論壇$ _" O' n. J b/ E3 P
波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
H/ Y& Y+ Z- @$ Q, J/ J* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R3 Q6 d1 n2 m7 z% E( E9 ~巨型焗火燄雪山tvb now,tvbnow,bttvb: p) g2 e+ }0 i% y
0 D( }" _. C$ ~4 }* X約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
& ?: M+ g5 _% z- x) q% }- z3 k公仔箱論壇
8 `# n, S: c. {- F% l& C冒煙凍湯
- L) X3 K4 s) H7 L! V% }
r% ^9 B3 ^! u5 P8 x' u- }% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N/ ?2 A# p' e0 B9 I, Y( f: Q* y
tvb now,tvbnow,bttvb; E7 C6 t" W/ U
 / L7 C# n, a% |4 ~7 x, S
5.39.217.77; p6 E; f; F6 y. g, a, s
12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$2985.39.217.77$ Y1 Q/ D3 t( n3 T$ O% X0 _$ G/ _/ ]
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
8 d0 ~' A- x' h# N/ ?+ C' _. IMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
; i' y A& }; |8 k5 g# i5.39.217.77) D/ I; m ]! O G+ L7 h- F
冰雕 Buffet七折最後召集
4 Q( O% B2 V, V+ d) D$ {* n公仔箱論壇 5.39.217.779 E& y2 S3 c& u5 R) q, _
香煎砵酒鵝肝
4 _$ V' V3 i& ^: ?8 d& Y
$ J; ]1 w3 V4 W% q7 a( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
8 K' o' j! c, K( n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. e& R( \3 P
12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
( o% s" S- G& {公仔箱論壇儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
' h5 H* {% E% K! g& R: X. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h; e# h1 v' k2 M) E
$388尖嘴抵食 BuffetTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c: P& F) p: O) \! K% d/ L
$ U6 o- g7 {0 f* i5 @8 }公仔箱論壇北京填鴨7 J0 [* o! ]( g- @2 V0 _
% h6 N; R( h# E$ M: w+ x5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
6 k" o$ Y. O( |" ]4 q% l5.39.217.770 K) f6 ^; L! ?
7 u" M! Y; @8 d( U5 K% Ytvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤公仔箱論壇/ S1 T" a7 A5 i7 F% n5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o6 k& s! ?' b9 r. x% h
 - x; h1 v7 b( J1 x% C6 O8 v8 R
刺身拼盤
/ J6 p) h3 N5 p8 b8 o' c: n( ~8 w公仔箱論壇公仔箱論壇6 L6 r# U- A; f% D* E" @
+ j9 v% {, l; P2 J1 T' f5 \' v12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
( X8 a! j$ e& [) etvb now,tvbnow,bttvb麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
' U; _( T e, |3 y; j5 P& [; i9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F( `! V( V8 q |
發表於 2009-12-18 12:12 PM
| 