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[中式食譜] 芋頭南瓜菇粒煲仔飯


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芋頭/南瓜各 4両、冬菇 2隻(浸軟)、米/水各 2杯調味料:生抽 1湯匙、糖/麻油各少許
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5 j6 f. q; Z, X$ D4 H3 r+ `, I做法
8 u4 R' U5 Z4 K' @2 H/ f! B% e1 q* b- i公仔箱論壇1.芋頭、南瓜及冬菇分別切粒。
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1 ]3 S: i% i6 Y; N& n2.燒熱鑊加油,放入芋頭粒、南瓜粒及冬菇粒略炒,盛起後拌入調味料。5.39.217.771 @1 ]" S9 U2 _$ y& U* `# [

0 }! }; z5 T1 G$ _, R/ V3.將米洗淨,與水一起放入金飯鍋內,按「煲仔飯」功能掣,煮至提示聲響起時,放入所有材料,冚蓋繼續煮至「保溫」燈亮起,再焗 5分鐘即可。5.39.217.77$ b8 C8 \$ h& h2 o2 f
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