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[中式食譜] 甜粟米蟹粉

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材料
# e( i8 k) `) u# J9 E4 D+ L- L0 s0 E5.39.217.77粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙(切粒)、紅甜椒 1湯匙(切粒)、橄欖油 2湯匙,薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |: ]; m( c; L. a$ c

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做法
; Z6 J7 S0 h: S- H公仔箱論壇1.用刀將粟米削下粟米粒。
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* n* W& r, r1 {) V# E/ e4 p公仔箱論壇2.燒熱鑊,用大火爆香薑茸,放入蟹粉及紹酒,炒香後盛起。5.39.217.77, a# E# k: s; i- \1 K0 U
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3.燒熱油鑊下橄欖油,落粟米,用中火炒約 3分鐘至熟透,再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油,炒約 1分鐘,最後加蟹粉炒勻即成。
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