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[西式食譜] 水牛芝士芝麻菜沙律

       
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材料4 o% [& `* `' u, ]  D4 W
水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料:牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許公仔箱論壇1 l' ^7 Z! a1 j# J! G4 _6 i% T
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做法5.39.217.77* c4 r4 i4 L7 L  g/ o3 q# t/ H
1.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油,再灑上百里香。' K7 Q5 S' Z4 @- z$ [
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2.將水牛芝士切件,放在法包上,將麪包放入焗爐,用 250℃焗 2分鐘,直至芝士微溶取出上碟。5.39.217.77) M* }! v: d8 g0 y* F1 q4 m

! Q2 Y9 v  ?' S3.將芝麻菜放上麪包,再灑上鹽及櫻桃茄,淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。5.39.217.779 r" R3 e: ~7 @7 E: |, }5 ~
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