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發表於 2009-10-7 06:46 AM | 顯示全部帖子

[食肆地點] 快餐一人鍋加料出爐　吉野家最平任砌

中秋過後秋風起，又到了打邊爐的季節。想抵食又方便，連鎖快餐店一樣有烚一烚好選擇。食物雖是一人份量，勝在還可以自己加錢加配料，任意砌出最啱心水嘅火鍋，滿足口腹之慾。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ m# F4 E6 k, x

$39 Shabu Shabu任砌配料$5起5 Z/ P+ X/ {8 ^% |) K' q2 ]# A# |
吉野家以牛肉飯出名，但每逢秋季亦會推出季節限定的火鍋定食。今年新推出「最掂特切牛肉火鍋」。以$39起錶，即可享用一鍋雜菜配料、一份特切生牛肉，和日式火鍋濃湯或野菜清湯。想吃得豪一點，可以另購心水配料，多添一碟特切生牛肉連芝麻醬另加$19；又或可試試套餐中沒有的彈牙魚豆腐，用上鱈魚炮製，口感彈牙。想吃得飽肚，可以加烏冬或珍珠白飯，讚岐烏冬質感夠煙韌，在火鍋中久煮也不易變腍；珍珠白飯並非作扒用，日本人吃火鍋最愛在吃過牛肉和配料後，將白飯放進剩餘的湯底裏，加上雞蛋和泡菜攪勻來吃，香飯吸盡湯底的食物精華，味道濃郁。配料多寡自己選擇，自由砌出心水火鍋，最適合貪心的香港人。
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最掂特切牛肉火鍋$39日式火鍋濃湯5.39.217.77. |' m8 l8 _6 `4 @& D% P

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Sukiyaki湯底用來煮牛肉最啱，少甜中帶淡淡鹹味。 tvb now,tvbnow,bttvb( R0 h: m' q6 [/ Q/ }: v3 W$ V
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雜菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]+ N2 }4 V7 D

有金菇、粟米等，還有煙韌的手做年糕福袋。) W9 A& T, ]% e% I: N# y
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特切生牛肉/ j: Y4 ]: y: I, ~5 S

牛肉來自北美洲，吉野家自設工場切製，帶淡淡牛香，配日本焙煎芝麻醬，香甜惹味。

彈牙魚豆腐6 i8 `8 J" A; F6 r+ R

加$5三粒以鱈魚炮製，彈牙爽口，比魚蛋更香。 5.39.217.77% X( P* @# O% F) N3 u9 b

泡菜& s9 n5 O$ L2 F: f$ ?; i

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加$6兩份灼過的泡菜更易入口，辛辣為湯底吊味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ i- |0 ?% w$ L1 [

讚岐烏冬0 V. u! C9 A$ m- F7 M7 V# |5 K. A* b

加$9煙韌彈牙，吸收了湯底精華後味道香濃。 5.39.217.77! _* O I3 L8 ^6 F) H/ J% [, j! m
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吉野家（(旺角彌敦道華比銀行大廈)公仔箱論壇6 ~! ~2 h$ g9 N* F! N3 d' f5 j

$51滑滑 3.6牛蝦高纖鍋公仔箱論壇4 g) U7 {. q% G% k7 X% k- n
美心 MX去年推出的北海道牛乳南瓜湯底火鍋大收旺場，今年再度推出，配合特選牛肉組成 ShabuShabu東瀛の火鍋套餐。套餐以單拼和三拼形式配搭，單拼可選美國穀飼牛、豚肉或醉雞，三拼除了穀飼牛肉，還可從鮮蝦、豚肉和清酒醉雞三揀一，兩款組合都附上野菜盛合，大啖肉之餘，亦可吃得高纖健康。主菜牛肉，美心MX就選用美國穀飼牛，以粟米、小麥和大豆等飼養，油花均勻，打邊爐更易逼出油花的香味。其他升級配料有水餃和脆脆響鈴，逢星期日至四，加錢配料有半價。! ^) c; d t: ]5 T6 C& {

Shabu Shabu東瀛の火鍋$51北海道牛乳南瓜湯底

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湯底以人氣的北海道 3.6牛乳炮製，奶香撲鼻，加上南瓜茸同煮，不但味夾，令牛奶味道更香濃。公仔箱論壇' ~$ K8 q5 Y' g; M
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穀飼牛肉、鮮蝦、蟹子蝦滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) l- H: v9 l. s' O7 E

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美國穀飼牛肉牛味濃；游水蝦鮮甜；蝦滑彈牙。

野菜盛合

有金菇、蘿蔔、粟米、冬菇等。

水餃

原價$12、 Sun-Thu$6白菜豬肉香甜。 7 U9 u9 `7 A$ p! _! S% p% |

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美心 MX(鰂魚涌英皇道英皇大廈)
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$40黑豚兩 JAP大快活推出的「好JAP特盛日式火鍋」，以日本肥牛和黑豚肉作主打。牛肉鍋物有日本和牛及牛肩肉粒；嗜豬者可選黑豚肉鍋物，有黑豚肉片和黑豚粒。配菜有娃娃菜及春菊，亦有中華水餃、日本南瓜和玉子豆腐。麪食除了烏冬，還有九州拉麪。加錢配菜也特別，有鱈場蟹腳、廣島蠔等，夠鮮。食火鍋滿$100，即送一公升巨峰提子梳打。  \6 X/ n* ?& E& R( G$ c, q+ ]

特盛黑豚肉鍋物$40昆布味噌豬骨湯底/ B  y* a% c6 C7 V. O1 j: q% W

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豬骨湯加有昆布和味噌，很有和風味道，慢慢滲出豬骨的肉骨香。
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黑豚肉和黑豚粒tvb now,tvbnow,bttvb! \3 N0 `0 Z. y- R3 \

黑豚肉薄片受熱快熟，鮮嫩不嚡，黑豚粒有肉香。 $ f& ]$ _* `4 j1 {( [1 D0 B5 `
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大快活(旺角花園街鴻威大廈)- ~; n. \, K3 A6 ?

$53韓風東星斑爽辣大家樂新推韓風口味泡菜牛肉湯底，以泡菜加牛腩、蒜和蘿蔔熬製，辛辣香口，跟穀飼肥牛味道最夾。加拿大 AAA級雪花肥牛有雲石油花，經湯底加熱，入口感覺到油香融化。牛肉之外還有東星斑，肉質爽甜。套餐包括粟米、白菜、冬菇和烏冬。還未夠喉可加錢食豚肉、鮮蝦滑等。公仔箱論壇0 _, q$ D3 W; y& _5 ^$ P/ M
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東星斑穀飼肥牛鍋$53泡菜牛肉湯底

高山白菜泡菜，加韓式辣醬，以牛腩等熬成濃湯。
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穀飼肥牛

5.39.217.77/ t0 }& N$ {4 y q$ H; T
特選加拿大粟飼肥牛，肉質軟熟，肥牛更是即叫即刨，口感更嫩。
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東星斑tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 T& \% n8 t( Q. }

活捉游水貨色，肥美嫩滑，用來打邊爐味道鮮甜又爽口。 / ]5 h4 \: O6 }; q/ j

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公仔箱論壇 P% c/ O7 w' f) M6 W2 y' u: f
大家樂（旺角豉油街富達大廈)
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