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材料7 p8 z% q( B: _/ [2 ]2 x) r
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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做法公仔箱論壇6 y8 G4 w' X F) ?* g# r/ {, ]% _ G
1.將藍莓放碗內壓爛。公仔箱論壇$ j e, ~; \: _$ i7 Q- |
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 z8 N% Y1 ~( A8 i
, |0 B) o5 p7 q* z7 }0 c7 g9 B4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。) G, |3 o. G+ ^# }; v# H: _) T
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公仔箱論壇8 X& C$ g8 Z$ F3 i
貼士
1 \- Y9 j# L* X! M公仔箱論壇壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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