新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！
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4 G0 R* \4 Q0 u0 Z* i% B; Y公仔箱論壇 百香果雪花冰$28（配料$3/款）! z' Z3 x: Z7 }$ P0 O8 A
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。5.39.217.775 {- C( S+ w* B1 v7 ?
4 e q f# v8 ?, j$ {, z9 a& I7 Z3 L 四哥雪花冰$55tvb now,tvbnow,bttvb; b( Y# w* } y( ]
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
6 E* G# m6 ~6 O. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 A2 j6 `# z* p: [5 B& \
 椰子燕窩雪花冰$68
1 o p& H2 J* o. F2 d0 Ktvb now,tvbnow,bttvb燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。
?) Q- m/ O2 }% H/ c, Qtvb now,tvbnow,bttvb
% f: o9 i8 B4 btvb now,tvbnow,bttvb 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」! P- ]# _8 i) m( E) D
7 N0 U; k8 }) etvb now,tvbnow,bttvb 四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)tvb now,tvbnow,bttvb% r$ T' d2 M+ l, {$ O
營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am5.39.217.77( u! z. s! B0 C% Y$ I. N3 W
泊車：門口有咪錶位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w& x4 c4 R8 Z* k I3 M/ [
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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