新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！
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; i6 a5 j% {( l- _5.39.217.77 百香果雪花冰$28（配料$3/款）公仔箱論壇# V! }; L+ E+ O9 g% q
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。tvb now,tvbnow,bttvb; k2 h, W% ?7 v3 R8 ]$ h
6 B# M0 U! V& E- L# m公仔箱論壇 四哥雪花冰$55$ g2 C4 C x* M: R
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
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# u7 Q/ W5 X0 d0 V 椰子燕窩雪花冰$68, |5 ^7 q% ~0 V) W4 b+ I5 n
燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。5.39.217.77( L# e$ f& c+ W3 r9 H# {3 A
, v) t9 y- I. }- s9 j3 h" k公仔箱論壇 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」公仔箱論壇5 q8 ]! L9 @0 ?3 P! }. V
9 K( K' g1 f9 K# s" ^* w( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)公仔箱論壇' t$ R) z v4 t5 e
營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am
& y: @; P" X2 \3 Vtvb now,tvbnow,bttvb泊車：門口有咪錶位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R! A0 R: ]/ C% l. P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `. u- R+ q# T% X/ l
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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