新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！公仔箱論壇9 s. r: A' N* K- \
1 l0 t7 w2 Q! K9 `) g' i1 H) r公仔箱論壇 百香果雪花冰$28（配料$3/款）
' |' F6 z' H; d: d* o5 ]- o刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。
8 |9 {* d+ x# z0 X: u- A! htvb now,tvbnow,bttvb
1 A8 s$ h2 p3 Q* z* D/ W5.39.217.77 四哥雪花冰$55& v6 ^/ k1 y! s7 z/ U, T0 a
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
5 Z1 S7 t" o$ E/ m& o8 wtvb now,tvbnow,bttvb/ i! I. e% {5 S2 u& l5 N6 J
 椰子燕窩雪花冰$680 p H- E8 ~5 m; q
燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。
6 T9 p, w8 d g公仔箱論壇
0 c) G: I7 x1 Z0 [! E, O5.39.217.77 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」
& n5 d3 e. a8 `$ K$ u7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: N" }( l7 x' g5 `
四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)
. W4 x3 n1 V1 `; y$ C6 l營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am5.39.217.775 S: F' W" s, ?" F. V. e' N
泊車：門口有咪錶位; N5 @; G5 H8 b/ F9 @1 p4 u5 l/ _
! r7 U& ~! Y% ]$ E- E* ]" J( g z7 {6 p& r) L3 x7 a- S/ ~
8 |9 ~8 |. \- Z7 j) D5 k' \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-7 01:56 PM
| 